40
14
10
餐厅: 聘珍樓
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
98
0
2011-03-30 2989 浏览
为同事饯行,有人提议来聘珍楼,姑且一试,不过不失啦!先说环境,装修雅致,门口有座钢琴,令人感觉气氛优雅食物方面,点心选择颇多,亦有小菜选择;甫坐下,我们先点了一只片皮鸭二食,片皮鸭片得好薄,个皮几脆,不过略油,但系用嚟包片皮鸭个块皮就好唔掂,淋pai pai 嘅反而二食个鸭崧生菜包又几好食㖞另有点心:赛螃蟹饺,清清地,几好味;炸两,啲油炸鬼唔靓,唔好食芋丝春卷,跟喼汁会好味啲,佢跟嚟个酱麻麻地流沙奶黄包,个皮厚到可以整多个小笼包,都系个皮出事虎皮尖椒,好多”银”系中间椒盐鲜鱿 ,可以更入味另有几款无咩特别嘅菜包括烧卖,叉烧肠,烧腩仔,炒面,芥茉海哲等最差的,是侍应的态度,个个都目口目面,十问九唔知或唔应,除咗嚟收钱个部长之外,全部都无笑容嘅
更多
为同事饯行,有人提议来聘珍楼,姑且一试,不过不失啦!
先说环境,装修雅致,门口有座钢琴,令人感觉气氛优雅

食物方面,点心选择颇多,亦有小菜选择;
甫坐下,我们先点了一只片皮鸭二食,片皮鸭片得好薄,个皮几脆,不过略油,但系用嚟包片皮鸭个块皮就好唔掂,淋pai pai 嘅

反而二食个鸭崧生菜包又几好食㖞

另有点心:
赛螃蟹饺,清清地,几好味;

炸两,啲油炸鬼唔靓,唔好食

芋丝春卷,跟喼汁会好味啲,佢跟嚟个酱麻麻地

流沙奶黄包,个皮厚到可以整多个

小笼包,都系个皮出事

虎皮尖椒,好多”银”系中间

椒盐鲜鱿 ,可以更入味

另有几款无咩特别嘅菜包括烧卖,叉烧肠,烧腩仔,炒面,芥茉海哲等

最差的,是侍应的态度,个个都目口目面,十问九唔知或唔应,除咗嚟收钱个部长之外,全部都无笑容嘅


337 浏览
0 赞好
0 留言
376 浏览
1 赞好
0 留言
片皮鸭
175 浏览
0 赞好
0 留言
鸭崧生菜包
101 浏览
0 赞好
0 留言
85 浏览
0 赞好
0 留言
97 浏览
0 赞好
0 留言
237 浏览
0 赞好
0 留言
73 浏览
0 赞好
0 留言
52 浏览
0 赞好
0 留言
68 浏览
0 赞好
0 留言
55 浏览
0 赞好
0 留言
64 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-03-29
用餐途径
堂食
人均消费
$160 (午餐)
推介美食
片皮鸭
鸭崧生菜包