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2024-02-08 116 浏览
每星期都会去葵芳,几乎隔个星期就会去吃孖宝车仔面,每次去都坐满了食客,因为真的很好吃!!!车仔面➀油面+小辣汤底。汤底香辣而不过火,适合喜欢微辣的人。油面的质感很好,不会太软或太硬,吸收了汤底的鲜味。包心蟹籽丸每一粒都很大粒,咬开后会流出蟹籽和肉汁,十分鲜美。鸡中翼用卤水煮过,入味而不咸,肉质嫩滑而有嚼劲,每次来都必点!水鱿鱼很弹牙爽口,值得推荐😍😍车仔面➁河粉+秘制汁汤底。汤底味道浓郁而有层次,适合喜欢重口味的人。河粉比较粗身,不会吸收太多汤汁,保持了自身的口感。酱爆肉丸里面松软多汁,老公每次来都会点这个。牛腩煮得很软熟,不用太用力就能咬开,肥瘦适中,不会觉得油腻。五香猪颈肉肉质软嫩,吸收了汤汁的精华,很香很好吃!小食:烧卖+辣鱼蛋。烧卖皮薄馅多,肉香四溢,辣鱼蛋弹牙爽口,辣度适中,不会盖过鱼蛋的鲜味,加入甜酱更惹味!饮品:冻柠茶+冻鸳鸯。老公第一次在这里点冻鸳鸯,大赞茶味很香浓,奶也够滑,很香很好喝!
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每星期都会去葵芳,几乎隔个星期就会去吃孖宝车仔面,每次去都坐满了食客,因为真的很好吃!!!
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车仔面➀油面+小辣汤底。
汤底香辣而不过火,适合喜欢微辣的人。油面的质感很好,不会太软或太硬,吸收了汤底的鲜味。包心蟹籽丸每一粒都很大粒,咬开后会流出蟹籽和肉汁,十分鲜美。鸡中翼用卤水煮过,入味而不咸,肉质嫩滑而有嚼劲,每次来都必点!水鱿鱼很弹牙爽口,值得推荐😍😍
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车仔面➁河粉+秘制汁汤底。
汤底味道浓郁而有层次,适合喜欢重口味的人。河粉比较粗身,不会吸收太多汤汁,保持了自身的口感。酱爆肉丸里面松软多汁,老公每次来都会点这个。牛腩煮得很软熟,不用太用力就能咬开,肥瘦适中,不会觉得油腻。五香猪颈肉肉质软嫩,吸收了汤汁的精华,很香很好吃!
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小食:烧卖+辣鱼蛋。
烧卖皮薄馅多,肉香四溢,辣鱼蛋弹牙爽口,辣度适中,不会盖过鱼蛋的鲜味,加入甜酱更惹味!
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饮品:冻柠茶+冻鸳鸯。
老公第一次在这里点冻鸳鸯,大赞茶味很香浓,奶也够滑,很香很好喝!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食