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2010-03-30
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早闻此店吉列出色，但孤寒嘅我嫌贵，适逢放假并且同事们去湾仔出席进修会，所以都要一试此店，早在前一日book台，可惜booking已满，只好walk-in。早上去完花展，步行过去等台，walk-in只等约半小时就有台，五人行，给了一个卡位式座位，可惜不能贴着海景！此店主打吉列，当然就order吉列菜式，点了一份三人分量嘅set，一set滑蛋吉列猪柳饭，再加上一客刺身沙律，set中又包括有汤、饭、腌渍物，加上酱料，满面放得满满的！侍应很有礼端上食物，而且又说明台上柚子汁、紫菜汁用作沙律dressing，而两款dressing都很受大家欢迎，淋上椰菜色上伴上吉列食物，感觉上少分「热气」。众多吉列食品中，吉列猪柳一致赞好，带有少少肥嘅猪柳，咬落甘香，外层又脆，而猪柳的肉汁仍紧紧在吉列脆皮下，出色。吉列炸虾及蚝亦同样出色，虾件很大只，可以切开大家分享，反而蚝就较为细小，但同样出色，蚝味重。吉列猪扒就在众多款吉列食物中较为逊色的一种，亦都是唯一「食剩」的一款，口感较干身，不及猪柳出色。椰菜很清甜，大家不断添食，配上dressing，很正！
早闻此店吉列出色，但孤寒嘅我嫌贵，适逢放假并且同事们去湾仔出席进修会，所以都要一试此店，早在前一日book台，可惜booking已满，只好walk-in。
早上去完花展，步行过去等台，walk-in只等约半小时就有台，五人行，给了一个卡位式座位，可惜不能贴着海景！
此店主打吉列，当然就order吉列菜式，点了一份三人分量嘅set，一set滑蛋吉列猪柳饭，再加上一客刺身沙律，set中又包括有汤、饭、腌渍物，加上酱料，满面放得满满的！
侍应很有礼端上食物，而且又说明台上柚子汁、紫菜汁用作沙律dressing，而两款dressing都很受大家欢迎，淋上椰菜色上伴上吉列食物，感觉上少分「热气」。
众多吉列食品中，吉列猪柳一致赞好，带有少少肥嘅猪柳，咬落甘香，外层又脆，而猪柳的肉汁仍紧紧在吉列脆皮下，出色。
吉列炸虾及蚝亦同样出色，虾件很大只，可以切开大家分享，反而蚝就较为细小，但同样出色，蚝味重。
吉列猪扒就在众多款吉列食物中较为逊色的一种，亦都是唯一「食剩」的一款，口感较干身，不及猪柳出色。
椰菜很清甜，大家不断添食，配上dressing，很正！
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