靚煲皇 (已結業)

因为有人生日，所以打算去打下边炉庆祝下，最后朋友拣左黎靓煲皇依到开餐，依到有好多唔同既火锅选择，鸡煲、鸳鸯锅等等都有因为冇BOOK位关系，所以都特别早左黎，但估唔到我地系最早果枱环境唔算好大，不过都好够街坊一家大细黎食，座位间都几松动开头冇咩冷气，但之后愈食愈冻，都系要带定件衫好洗好碗筷，店员就放低调味料、酱料，我地当然点好野食先开始自行分配喇大蚬煲，因为当日冇蚬既关系，所以就转左做带子喇～材料有带子、冬菇、草菇、紫菜、莞茜，睇落份量十足，睇完有咩好食之后，就要等佢滚先食啰～汤底一滚就即刻夹比寿星仔～祝你快高长大喇XDDD汤底有少少既鲜味，不过未去到鲜甜，胜在材料够多，食左好一阵都未食完，带子就鲜味重啲，冬菇果啲都几香，如果汤底再鲜啲就更好～样样真才实料，带子不消一分钟就已经清晒喇！包心芝士丸，大家最中意食既一碟，大家都大爱芝士流心，丸既肉质够晒弹牙，咬开有热腾腾既芝士流出黎，香浓又够正～竹竺，打边炉当然唔少得竹竺，吸晒汤汁食落去爆水，鲜鲜既汤底汁，口感又爽，不过价钱就偏贵鱼皮饺，依个反而比较抵食，虽然熟既时间比较慢，但味道都几鲜香，中意食鱼皮饺既人都觉得唔错黑木耳，唔知边个咁健康嗌左