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2018-03-15
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要判断一间餐厅好定系唔好,食物质素当然系大前提,但系对我来讲,first impression都好重要㗎。今日去左大马屋,就系一个好好嘅例子,多谢朋友好介绍今日收工直接去食晚饭,未到六点半就去到,第一眼入到去,环境已经俾到我好光猛企理嘅感觉,内在环境好唔错,最值得一赞嘅系,佢每一件器皿,都睇得出佢系有精挑细选过唔用电磁炉,选择成本比较高嘅陶瓷锅;承载肥牛嘅,都选择用个靓靓木兜,感觉好高级,其实都系食紧$179任食喺度食仲有个好处,就系一人一锅,汤底唔洗争,我拣左蕃茄芝士汤,而朋友就拣咗药膳麻辣汤,呢头order完,唔洗10秒,侍应就已经放低左汤底同埋两碟牛、一碟猪,速度快,绝对唔系揼波钟虽然芝士唔算多,但系饮得出番茄汤底系新鲜材料煲出嚟,感觉清新健康又开胃,而我试咗啖朋友嘅麻辣汤,辣得黎又有药材味,几过瘾到戏肉啦,牛肉质素都几好,有食开Shabu shabu嘅,都应该知道,佢地做法一般都系第一round会俾靓啲质素嘅牛,之后再叫果啲就会差少少,但呢度唔系㖞,我哋总共食咗八碟牛,碟碟质素都好好,一啲都唔参差,肥瘦比例好均匀,亦唔会雪到冻冰冰、硬骨骨除咗牛肉之外,出面仲有自助吧,有各式各样
今日收工直接去食晚饭,未到六点半就去到,第一眼入到去,环境已经俾到我好光猛企理嘅感觉,内在环境好唔错,最值得一赞嘅系,佢每一件器皿,都睇得出佢系有精挑细选过
唔用电磁炉,选择成本比较高嘅陶瓷锅;承载肥牛嘅,都选择用个靓靓木兜,感觉好高级,其实都系食紧$179任食
喺度食仲有个好处,就系一人一锅,汤底唔洗争,我拣左蕃茄芝士汤,而朋友就拣咗药膳麻辣汤,呢头order完,唔洗10秒,侍应就已经放低左汤底同埋两碟牛、一碟猪,速度快,绝对唔系揼波钟
虽然芝士唔算多,但系饮得出番茄汤底系新鲜材料煲出嚟,感觉清新健康又开胃,而我试咗啖朋友嘅麻辣汤,辣得黎又有药材味,几过瘾
到戏肉啦,牛肉质素都几好,有食开Shabu shabu嘅,都应该知道,佢地做法一般都系第一round会俾靓啲质素嘅牛,之后再叫果啲就会差少少,但呢度唔系㖞,我哋总共食咗八碟牛,碟碟质素都好好,一啲都唔参差,肥瘦比例好均匀,亦唔会雪到冻冰冰、硬骨骨
严选牛肉
$178
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除咗牛肉之外,出面仲有自助吧,有各式各样嘅鱼蛋、面色、同埋蔬果类,最欣赏系佢竟然有羽衣甘蓝,成本好高㖞
食晚饭又点少得甜品呢,呢度有Haagen-Dazs嘅雪糕,任你不,好满足
虽然限时食得90分钟,但order迅速, 90分钟其实绝对够晒,以$179再加一来讲,呢度真系算做得唔错,以后同朋友食饭,又多一个选择了
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