金園茶餐廳

营业中

休息中

自小都会闲逛的九龙青山道，潜藏的美食直到今天才知道不是幼小的我所能认知。这家金园以黑椒和蛋挞闻名，试过后真觉得名不虚传！以前怱怱路过的一间不起眼的茶餐厅，现在才认识其实力内涵之所在。黑椒干炒意粉是这店的招牌菜，听闻是经餐厅老板特意选取优质黑椒精心炮制。蛋挞是另一名物，进店前已见门口长长的人龙在等候一打半打的买。餐厅装潢明亮光鲜，间隔亦算宽敞，没有局促的感觉。下午茶时间不用等就能马上入座。奶茶是全港茶餐厅饮过最好之一，特色是茶味浓，回甘长久但不涩不苦，茶奶比例好口感顺滑，满分。名物黑椒香味扑鼻但不咸不涸，意粉入口清新不觉肥腻。猪扒表面的粉炸得酥香但亦不肥腻，肉质松软虽然肉味稍欠。我不爱吃甜品但也不得不赞这蛋挞，酥皮松化入口即溶，蛋浆的蛋味蛋香亦足。但个人觉得奶味过浓有少许喧宾夺主的感觉。不能否认，忘却卡路里胆固醇反式脂肪，这是制作水准极高的一个甜品。丰富满足的一顿，晚饭可以不用吃。