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2019-10-06
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今日生日，屋企人拣左依度同我庆祝，仲要之前系保持神秘，去到先知原来佢地BOOK左依度，真系俾左个惊喜我！龙景轩依间米芝莲3星餐厅果然名不虚传，由一入门口的接待，餐厅里面的布置，侍应的招呼安排，到食物的质素，都令人无可挑剔的感觉。难得黎到，当然点左几味出名的菜式，印象最深刻的就有龙带玉梨香、皇汤鸡丝羹、鲍罗万有同红炆原件星斑腩。皇汤鸡丝羹，真系几乎系我食过最浓郁的鸡汤。感觉系好似有十只鸡煲埋一小碗，鸡系咩味，佢就系咩味咁。虽然佢系金黄色好似鸡油咁黄澄澄咁，但其实佢一Ｄ都唔肥腻，真系一个好特别的体验。然后鲍罗万有就系每位一盎，有鲍鱼、花菇、海参、发菜、蹄筋等等，全部海味都炆得好稔好入味。依个岩哂心多嘅人，因为叫依个菜就可以一次过试哂咁多种海味。红炆原件星斑腩，依个系有骨的，但我地就系喜欢，尤其系鱼腩同鱼骹的位置非常嫩滑。鱼的质素非常高，新鲜，份量多，而且红烧的烹调手法冇盖过鱼本身的味道，是好精彩的一味菜。虽然依度价钱当然不便宜，但质素实在高，有重要日子都值得黎试下。多谢哂！
龙景轩依间米芝莲3星餐厅果然名不虚传，由一入门口的接待，餐厅里面的布置，侍应的招呼安排，到食物的质素，都令人无可挑剔的感觉。
难得黎到，当然点左几味出名的菜式，印象最深刻的就有龙带玉梨香、皇汤鸡丝羹、鲍罗万有同红炆原件星斑腩。
皇汤鸡丝羹，真系几乎系我食过最浓郁的鸡汤。感觉系好似有十只鸡煲埋一小碗，鸡系咩味，佢就系咩味咁。虽然佢系金黄色好似鸡油咁黄澄澄咁，但其实佢一Ｄ都唔肥腻，真系一个好特别的体验。
然后鲍罗万有就系每位一盎，有鲍鱼、花菇、海参、发菜、蹄筋等等，全部海味都炆得好稔好入味。依个岩哂心多嘅人，因为叫依个菜就可以一次过试哂咁多种海味。
红炆原件星斑腩，依个系有骨的，但我地就系喜欢，尤其系鱼腩同鱼骹的位置非常嫩滑。鱼的质素非常高，新鲜，份量多，而且红烧的烹调手法冇盖过鱼本身的味道，是好精彩的一味菜。
虽然依度价钱当然不便宜，但质素实在高，有重要日子都值得黎试下。多谢哂！
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