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2018-01-17
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大埔呢个小区, 虽然已开多了不少商场, 但亦保留了很多旧式建筑及小店!呢个星期日,到大埔旧街市行了一转,食完热辣辣嘅栗子及怀缅一番外,梗系要去大埔至出名嘅清汤腩试下啦!呢间小店,任何时间都系排晒长龙,今日一支公去排队,会较快入座!我点了一个偏瘦嘅牛腩河一支可乐……牛腩河汤底散发著好浓厚的猪骨嘅鲜甜,牛腩偏瘦正合我意!咬落口感,跟一般粉面舖嘅牛腩河很唔同,难怪佢亦都收呢个价钱呢! 牛腩炆得好入味,肉质一丝丝,真材实料,肯定系上成嘅肉料!值得保留嘅小店,我希望大家继续支持,唔使连锁店般一式一样!除此之外这里仲保留传统小店特色,只讲求味道及食物质素……服务不要太计较了好食胜过千言万语……
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