Moi Moi (已結業)

今日午餐想食越南菜，來到中環盈置大廈地下的Moi Moi, 前身都係越南菜，剛轉手，呢個鋪頭係由越南裔名廚Luke Nguyen主理，佢係一位頗有名氣的廚師，期待！米紙卷，咬落好紮實，內有虎蝦、黑豚肉同越南紫蘇葉，點上醬汁，惹味清新絲網酥脆春卷內有大蝦，蟹肉，免治豬肉，木耳，及粉絲，非常豐富，食落唔太分明，但春卷皮炸得相當酥脆招牌菜！湯底用牛肉熬18小時的和牛湯河！牛肉有點太熟，河粉一般，但個湯算無得頂！淡淡牛肉香，頗清甜食個時將兩個醬加少少牛湯混埋一齊，再點牛肉食。兩個人午餐370，唔使等位，地方舒適，希望下次來食晚餐試其他經典越南小菜！