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2023-10-29
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胜香园闻名香港海外,除咗因为大排档嘅布局,仲有远近驰名嘅蜜糖脆猪~帮衬𠮶日都遇到好多韩国人,甚至连指示牌都有韩文,证明真系受到唔少旅客嘅青睐🤓我叫咗牛油柠檬蜜糖脆脆($23)同埋蕃茄鲜牛肉通粉($37),见唔少人都系嗌公仔面,但个人觉得蕃茄汤底同通粉更加夹😆蜜糖脆猪摆到米奇老鼠咁样好得意,攞上手好轻飘飘、咬落去”sok sok”声超脆,但咬多几下就会发现好干,好似有啲烘过龙😗而且冇咩牛油香味,表面嘅蜜糖亦都唔足以搽匀成块面包,愈食就愈觉得吸晒啲口水🙈睇嚟都系叫返普通嘅西多会好啲~因为通粉系会捞埋啲蕃茄汤底煮,唔似公仔面咁啲蕃茄会淋喺面,所以望落啲料就好似比较少☹️不过胜在通粉嘅软硬度适中,汤底亦都好浓嘅鲜蕃茄味、食得出真材实料,牛肉大大块又唔会疏到冇晒肉质,的确系一碗有水准嘅茶餐厅通粉👍🏻
我叫咗牛油柠檬蜜糖脆脆($23)同埋蕃茄鲜牛肉通粉($37),见唔少人都系嗌公仔面,但个人觉得蕃茄汤底同通粉更加夹😆
$23
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