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2019-10-17 704 浏览
平日原来这间名馆出了点心放题,我朋友食过话好多款式又超级美味,所以一定要约好友来品尝一下!服务和环境是一流的,之前来食晚餐已经好满意,宽敞舒服及独特的风格设计,整体感觉好靓;楼顶高配上可爱的闪闪云形灯饰及墙上有好多不同摆设及挂画,好有艺术感!可以随意选择点心纸内的点心、前菜、甜品等等,当然也要食得哂啦,我一向不浪费食物!热茶是健康去油、清香扑鼻又帮助消化的玄米茶!点心有好特色,我们点了好多款喔!前菜1. 桂花铁棍淮山这个必点!淮山好爽口又微甜桂花香又凉快的感觉,好特别又美味又健康!2. 水晶肴肉小小的好适合,口感香软肉质香口,喜欢啫哩型的口感!3. 麻酱腐竹惹味唔辣,厚身腐竹配上麻酱原来咁好食!唔油的!4. 宫廷点心拼盘圆形木架精心摆放了5种不同点心,有甜咸点,如流心紫薯果(松化外层、内馅是流心软滑的紫薯蓉)、金箔红菜头鲜虾饺(不是个个喜欢食红菜头,但这个切成小小粒一点草青味都无,上面金箔好高贵,内馅的鲜虾又大只又爽口配上透明外皮的烟韧)、松软弹口有筋性的古法不会太甜红枣盏、酸酸甜甜又冰冻的滑滑士多啤梨啫哩奶冻及烟韧弹牙小白兔莲蓉内馅糯米糕!5. 雪茄鲜虾春卷这个必食!卖相已经好吸引,
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平日原来这间名馆出了点心放题,我朋友食过话好多款式又超级美味,所以一定要约好友来品尝一下!

服务和环境是一流的,之前来食晚餐已经好满意,宽敞舒服及独特的风格设计,整体感觉好靓;楼顶高配上可爱的闪闪云形灯饰及墙上有好多不同摆设及挂画,好有艺术感!

可以随意选择点心纸内的点心、前菜、甜品等等,当然也要食得哂啦,我一向不浪费食物!热茶是健康去油、清香扑鼻又帮助消化的玄米茶!点心有好特色,我们点了好多款喔!

前菜
前菜
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1. 桂花铁棍淮山
桂花铁棍淮山
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这个必点!淮山好爽口又微甜桂花香又凉快的感觉,好特别又美味又健康!

2. 水晶肴肉
水晶肴肉
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小小的好适合,口感香软肉质香口,喜欢啫哩型的口感!

3. 麻酱腐竹
麻酱腐竹
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惹味唔辣,厚身腐竹配上麻酱原来咁好食!唔油的!

4. 宫廷点心拼盘
宫廷点心拼盘
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古法红枣盏
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金箔红菜头鲜虾饺
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流心紫薯果
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圆形木架精心摆放了5种不同点心,有甜咸点,如流心紫薯果(松化外层、内馅是流心软滑的紫薯蓉)、金箔红菜头鲜虾饺(不是个个喜欢食红菜头,但这个切成小小粒一点草青味都无,上面金箔好高贵,内馅的鲜虾又大只又爽口配上透明外皮的烟韧)、松软弹口有筋性的古法不会太甜红枣盏、酸酸甜甜又冰冻的滑滑士多啤梨啫哩奶冻及烟韧弹牙小白兔莲蓉内馅糯米糕!

5. 雪茄鲜虾春卷
雪茄鲜虾春卷
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这个必食!卖相已经好吸引,连味道、脆口度、神似度都一百分!大大条真的像食雪茄般,内面卷著蔬菜、紫椰菜及鲜虾,入味又配合刚好!
大良鲜奶钢脆饼
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6. 大良鲜奶脆钢卷
这个是我食过炸鲜奶最好食的一个!好正,唔会太甜但好软滑的鲜奶,配上外脆有厚度的脆饼,热食冻了也一样咁好食!

7. 怀旧鹌鹑蛋烧卖
好大粒喔!好耐无食过,不是间间中菜酒楼点心店也有的,鹌鹑蛋蛋黄好香、烧卖皮薄肉香滑!

8. 太极马拉糕
这个马拉糕好松软,真的制作成2种不同的颜色,不会太甜但软熟松软,卖相也是一流!正呀!

太极马拉糕
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怀旧鹌鹑蛋烧卖
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-10-15
用餐途径
堂食
人均消费
$108 (下午茶)
推介美食
前菜
桂花铁棍淮山
水晶肴肉
麻酱腐竹
宫廷点心拼盘
古法红枣盏
金箔红菜头鲜虾饺
流心紫薯果
雪茄鲜虾春卷
大良鲜奶钢脆饼
太极马拉糕
怀旧鹌鹑蛋烧卖
  • 大良鲜奶脆网卷
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