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2012-01-01
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在附近吃过了美味的饺子,唔太说想喝一杯港式奶茶,走过了两所茶记也没有开门,唯有走到熟悉的春园街,虽然金凤的奶茶都可说是至少不会差,但毕竟是日不是想吃鸡批的日子,倒不如尝新,走到了隔壁的金禾。甫坐下就问问店员是日有没有下午茶餐供应,多士餐只十五元,真的是比起一般茶记单点杯茶差不多价钱,而本人贪吃一点就要了西多士餐。先来的是奶油多,炼奶及牛油也真的挺多,多士烘得有点焦香,一口吃起来也是松脆无比,面包也保持软熟的感觉,加上牛油及炼奶下得够多,香甜丰腴的感觉同时与面包松脆感共聚于口腔之中,是简单的美味。之后是本人主打的西多士伴鱼柳,两者都炸得金黄,而且非常之热,是热得冒烟那一种,这一点值得一赞。西多士上那一堆牛油因为高热的关系,很快的就被融化了近半,西多士炸得外层非常之脆,面包也是如之前的多士一样非常之松软,不过看其面包淡白的颜色,就知道店家蘸蛋浆蘸得非常之薄,只仅仅被面包的面层所吸收,所以吃起来没甚蛋香,更甚的是那面包吃起来一阵油「益」味,真的是吃得很不爽,唯有加多点糖胶吃罢好了。炸鱼柳非常之香脆,面层的面包糠够松而不硬,鱼肉软嫩但就不够实净,而且更不知何故的非常之咸,实在令人相当之费解。热
更奇怪的是,这所小店是客似云来。
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