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2018-10-15
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港女朋友生日,务必要小妹揾d呃like 餐厅同佢庆祝。即时就谂起系传媒有介绍过嘅呢间餐厅1个set系一人前份量,我地4个人分别叫左2个鱼男九段刺身盛(极上)同2个鱼男九段刺身盛 (极上),另外每个set都会配一碗迷你刺身饭或者鱼汤乌冬。坦白讲,呃like呢点系一流完全无令我地失望嘅,睇落去非常之精美。但,食落口失望都有dd嘅。我点嘅系刺身set, 刺身嘅新鲜度同质素都只系属中合格水平,未至于去到放题水准嘅,但系鱼生嘅鲜味唔算突出,食到2件拖罗都有筋,而且其中一有款不知明嘅鱼睇落去冇咩光泽,食落去亦都几干身,同埋池鱼我个人麻麻地,所以整体黎讲我不太推荐呢个刺身盛。目测朋友嘅寿司盛会比较出色,但朋友话都食唔到鱼同海胆鲜味。配上嘅鱼汤乌东,鱼汤底好足料煲到完全奶白色状,钟意食鱼嘅我觉得个汤好鲜,我觉得满意嘅,但反而朋友就觉得有d腥。另外,鱼生饭有少许鱼生粒粒,但因为有池鱼粒粒所以我个人就唔系咁好喇,但只要避左d池鱼粒个醋饭独立食系好食嘅
1个set系一人前份量,我地4个人分别叫左2个鱼男九段刺身盛(极上)同2个鱼男九段刺身盛 (极上),另外每个set都会配一碗迷你刺身饭或者鱼汤乌冬。
坦白讲,呃like呢点系一流完全无令我地失望嘅,睇落去非常之精美。但,食落口失望都有dd嘅。
我点嘅系刺身set, 刺身嘅新鲜度同质素都只系属中合格水平,未至于去到放题水准嘅,但系鱼生嘅鲜味唔算突出,食到2件拖罗都有筋,而且其中一有款不知明嘅鱼睇落去冇咩光泽,食落去亦都几干身,同埋池鱼我个人麻麻地,所以整体黎讲我不太推荐呢个刺身盛。目测朋友嘅寿司盛会比较出色,但朋友话都食唔到鱼同海胆鲜味。
配上嘅鱼汤乌东,鱼汤底好足料煲到完全奶白色状,钟意食鱼嘅我觉得个汤好鲜,我觉得满意嘅,但反而朋友就觉得有d腥。
另外,鱼生饭有少许鱼生粒粒,但因为有池鱼粒粒所以我个人就唔系咁好喇,但只要避左d池鱼粒个醋饭独立食系好食嘅
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