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2021-11-15
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一直都好想试「鸭大哥」嘅北京炸鸭，难得有餐饮劵送紧系要黎试下佢有几好食啦一坐抵就即刻落左一只「北京炸鸭」先，佢有一只亦有半只可选大大只超肥美又香口，仲有酱汁配料都好充足佢地嘅薄饼皮会用一个蒸笼蒸住，确保薄饼皮湿润皮及暖暖的皮薄饼皮又薄有口感，唔会一拎起就烂哂炸鸭外脆内嫩多汁，鸭香味浓郁又香口无论就咁食定包酱汁配料食都一样超好食。水煮酸菜鱼呢个酸菜鱼唔太酸，不过辣道非常香辣惹味鱼质多肉弹牙最紧要无骨，每一啖都啖啖肉超正仲有入面嘅配菜都好入味，尤其是个汤好好饮，捞饭一流椒盐豆腐香脆可口，一口一粒好方便豆腐非常嫩滑，外层椒盐唔会太多亦唔会感到太热气真系令人食唔停口呀~
一坐抵就即刻落左一只「北京炸鸭」先，佢有一只亦有半只可选
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大大只超肥美又香口，仲有酱汁配料都好充足
佢地嘅薄饼皮会用一个蒸笼蒸住，确保薄饼皮湿润皮及暖暖的皮
薄饼皮又薄有口感，唔会一拎起就烂哂
炸鸭外脆内嫩多汁，鸭香味浓郁又香口
无论就咁食定包酱汁配料食都一样超好食。
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水煮酸菜鱼
呢个酸菜鱼唔太酸，不过辣道非常香辣惹味
鱼质多肉弹牙最紧要无骨，每一啖都啖啖肉超正
仲有入面嘅配菜都好入味，尤其是个汤好好饮，捞饭一流
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椒盐豆腐
香脆可口，一口一粒好方便
豆腐非常嫩滑，外层椒盐唔会太多亦唔会感到太热气真系令人食唔停口呀~
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