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2022-07-20
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话说今日收工收得晏,咁岩有人揸车接送, request去食有口福啦,因为之前食过,最令我念念不忘嘅我系佢嘅越南汤河,暂时我喺出面未食过俾佢好食嘅,有时候真系好挂住,就会特登碌过去食!.呢间表面上望落去非常之普通嘅粉面店,究竟如何俘虏我嘅心呢!?首先讲一讲个环境先,真系一间好普通嘅粉面店,左边一入门口你可以见到煮面师傅喺度整嘢食,右边直入有个L位嘅枱set up俾大家坐。位置方面尚算可以,唔会太逼夹,亦都系我其中一个几钟意嘅地方!.我自己就嗌左:1. 越式汤河 + 鸡扒2. 一碟菜心.真系要讲一讲个鸡扒汤河,首先你见到佢嘅积水系比较清汤嘅感觉,只系有少少深色,但系食落去个味道非常浓郁,加上佢上面仲有一啲洋葱,一片柠檬同埋芽菜,真系跟足晒材料俾你,自动自觉帮你加咗少少辣椒,但系唔会识落好辣,系帮手吊味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)!另外块鸡扒非常之香脆,虽然我唔钟意食皮,会去晒啲皮净系食鸡扒肉,但系咬落去都唔会话非常之柴,而且味道出色!.当然一碟菜心唔可以期望佢系识飞,但系都系有基本嘢,蚝油啊之类。.食完之后饱饱肚离开,抱住嘅系一个满足感ʕ •ᴥ•ʔ
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呢间表面上望落去非常之普通嘅粉面店,究竟如何俘虏我嘅心呢!?
首先讲一讲个环境先,真系一间好普通嘅粉面店,左边一入门口你可以见到煮面师傅喺度整嘢食,右边直入有个L位嘅枱set up俾大家坐。位置方面尚算可以,唔会太逼夹,亦都系我其中一个几钟意嘅地方!
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我自己就嗌左:
1. 越式汤河 + 鸡扒
2. 一碟菜心
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真系要讲一讲个鸡扒汤河,首先你见到佢嘅积水系比较清汤嘅感觉,只系有少少深色,但系食落去个味道非常浓郁,加上佢上面仲有一啲洋葱,一片柠檬同埋芽菜,真系跟足晒材料俾你,自动自觉帮你加咗少少辣椒,但系唔会识落好辣,系帮手吊味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)!
另外块鸡扒非常之香脆,虽然我唔钟意食皮,会去晒啲皮净系食鸡扒肉,但系咬落去都唔会话非常之柴,而且味道出色!
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当然一碟菜心唔可以期望佢系识飞,但系都系有基本嘢,蚝油啊之类。
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食完之后饱饱肚离开,抱住嘅系一个满足感ʕ •ᴥ•ʔ
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