翠華餐廳 (已結業)

很久沒有來中環吃早餐，週末10點經過翠華餐廳，地下已經坐滿了，要上一層樓至二樓坐，加設了長的木枱及梳化雅坐。早餐選擇的套餐多達10種，亦可單獨點脆嘩奶油豬及鮮奶麥皮，滋味套餐為較高級的選擇，用料有鮑汁海螺粒、美國肥牛、海蝦米等，相對價錢接近＄50左右。今天只點了簡單的香滑奶茶一杯及奶油豬一個，質素一般，奶油豬的皮不夠脆，奶茶仍保持水準香濃，香濃及油滑，埋單$35。侍應服務也不錯，要求改單時效率也很快並態度友善