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2021-05-23
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辣死你阿妈-配怡保炸鸡髀($64)辣死你阿妈其实即系nasi lemak 😂所以系椰浆饭,有鱼干仔,蛋,同花生,重点当然有参巴辣椒酱。个酱好似甜辣酱,好开胃炸鸡髀虽然皮脆,但肉炸到干晒,一般辣死你阿妈-配冷当牛腩($64),其实冷当亦都称为巴东,印尼嘅一种咖喱,牛腩切得较细,睇落好似好多辣油但食落又唔会好辣,而且牛腩都炆得好林,整体不错沙嗲鸡肉串($30/2串), 好大串,肉质正常,但个沙嗲酱唔够香,欠缺了串烧嘅灵魂乌打乌打($34/4串),系鱼蓉用一啲微辣香料制成,再用蕉叶包住烧,鱼蓉质地都几实,香料味道偏向似咖喱,都几得意
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