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招聘中
主任/ 部長/侍應
$17,500-$25,000
月薪
20
16
13
餐厅: 翠園 (太古城中心)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 翠園 (太古城中心)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等级3
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味蕾舞动 翠园粤式乐章
2024-01-01 2231 浏览
今日走过翠园，心思思想试下佢哋嘅点心。点了个四色烧卖，先讲讲𠮶个带子烧卖，真系好惹味，带子爽弹得嚟鲜甜，真系食落一啖满足得滞👌。至于𠮶个虾饺，啖啖虾咬落去Q弹又弹牙，皮薄馅靓，我了个肚都算！跟住个节瓜肉丸煲，肉丸丝滑，搭埋清甜嘅节瓜汤底，简直系夜晚嚟个滋润选择。边食边叹番杯茶，咁喺翠园度叹世界就已经觉得好完美啦！来啦，一于倾下叉烧嘢。蜜汁叉烧外皮烤到微微脆口，入面瘦肉又唔会太干，食落去略带烧焦嘅甜，真系得意🍯。不过呢，芫荽牛肉羹个牛肉就略嫌生哋，但汤味同质感就无得输，添咗胡椒粉后，啖啖暖胃。最后嘅鸡肉海参煲，鸡肉无脂肪仲好滑，海参好够味，两样搭埋就系完美收尾👍。总括来讲，翠园嘅粤式小菜手艺精湛，份量充足，叫你饮茶𠮶阵时刻喺香满口间。走过路过，唔好错过喇！
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今日走过翠园，心思思想试下佢哋嘅点心。点了个四色烧卖，先讲讲𠮶个带子烧卖，真系好惹味，带子爽弹得嚟鲜甜，真系食落一啖满足得滞👌。至于𠮶个虾饺，啖啖虾咬落去Q弹又弹牙，皮薄馅靓，我了个肚都算！

跟住个节瓜肉丸煲，肉丸丝滑，搭埋清甜嘅节瓜汤底，简直系夜晚嚟个滋润选择。边食边叹番杯茶，咁喺翠园度叹世界就已经觉得好完美啦！

来啦，一于倾下叉烧嘢。蜜汁叉烧外皮烤到微微脆口，入面瘦肉又唔会太干，食落去略带烧焦嘅甜，真系得意🍯。

不过呢，芫荽牛肉羹个牛肉就略嫌生哋，但汤味同质感就无得输，添咗胡椒粉后，啖啖暖胃。

最后嘅鸡肉海参煲，鸡肉无脂肪仲好滑，海参好够味，两样搭埋就系完美收尾👍。

总括来讲，翠园嘅粤式小菜手艺精湛，份量充足，叫你饮茶𠮶阵时刻喺香满口间。走过路过，唔好错过喇！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食