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2023-12-05
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今日朝头早，行咗去间有名嘅老店尝吓佢地嘅点心，起初以为会好普通，但系一入口 - 哇！惊喜到我呀！先嚟个虾饺，皮薄弹牙，一咬落去，新鲜虾肉嘅甜味即刻喺口腔爆发🦐，充满海鲜嘅鲜甜。之后系烧卖，肉质鲜嫩，瑶柱同菌菇嘅香味互相衬托，咬落去咸香得嚟又多汁，真系得意㗎！另外啲萝卜糕，口感层次分明，外层微微焦脆，入面柔软而富弹性，啖啖萝卜丝，食起上嚟香而不腻。最后尝吓佢地嘅奶黄包，蒸得刚刚好，奶黄香滑，甜而不腻，而且奶香味十足，绝对系减压好选择！整体嚟讲，食物质素掂晒，每样点心都食得出厨师嘅用心，如果想叹一顿地道又正宗嘅港式点心，记得要收埋呢间嘅茶点！🥢✨💯
另外啲萝卜糕，口感层次分明，外层微微焦脆，入面柔软而富弹性，啖啖萝卜丝，食起上嚟香而不腻。最后尝吓佢地嘅奶黄包，蒸得刚刚好，奶黄香滑，甜而不腻，而且奶香味十足，绝对系减压好选择！整体嚟讲，食物质素掂晒，每样点心都食得出厨师嘅用心，如果想叹一顿地道又正宗嘅港式点心，记得要收埋呢间嘅茶点！🥢✨💯
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