吞POT 雞煲火鍋.住家菜 (譽發廣場) (已結業)

油麻地呢间火锅鸡煲店以其高质鸡煲而闻名，今次品尝了他们的招牌菜，包括鸡煲翅、珊瑚蚌同羊肉鸡煲翅的鸡肉质地非常嫩滑，翅中带有些许的脆皮，增加左层次感。汤汁醇厚又够足料，可以先试下个汤底，有惊喜珊瑚蚌非常新鲜，口感鲜嫩。呢种贝类的味道清甜，配合火锅的汤底更加美味。系炖煮过程中，珊瑚蚌能够完美吸收汤汁的味道，让人爱不释手。店里的羊肉都系必点，非常嫩滑，没有腥味。羊肉搭配蔬菜和汤底煮，不但只增加左整体既营养价值，仲带来丰富的风味。呢款菜肴绝对系火锅既一个亮点，令人回味无穷，必定会再来👍