林記車仔麵

营业中

休息中

又到太安楼, 今次食车仔面, 有位坐, 但都有人排队。有好多选择, 但列表有点混乱, 所以都系睇住面前的𩠌去点。结果点了车仔面必选的油面底, 油面煮得刚好, 唔会太削或太硬, 𩠌有白萝白,猪肠,猪耳。白萝白够甜,唔苦唔臭, 软硬度适宜, 猪肠卤得够入味, 同埋应该事先做了功夫, 唔会浸到林晒, 唔错, 猪耳最出色, 够爽够入味, 但有点肥腻。车仔面最紧要个汤底, 汤底加了腩汁,所以好香又唔太咸。另加了$7要了个炸鱼皮, 原来系超级市场卖的即食包装。3𩠌加罐可乐加鱼皮共$3x。