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2023-06-13
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咁啱今日试咗中环街市一间欧陆式餐厅.中环街市系香港一个著名地标系香港历史悠久嘅建筑物翻新之后 有好多间餐厅食肆进驻中 西 日 东南亚 欧洲多个唔同地方菜式礼拜六日仲会不时举办weekend market有唔少网店或者小店喺市集摆档.今日去咗一楼嘅I-O-NI-O-N 喺如心酒店集团旗下一间糅合地道香港风味嘅欧陆菜式餐厅餐厅嘅行政主厨团队注重健康饮食嘅同时亦关注可持续发展采购食材嘅时候会遵从世界自然基金会嘅指引采用环保海鲜 推广可持续发展.🍽️ 客家姜醋煮鸭肉意粉配忌廉汁.落单嘅时候系有担心呢个配搭会唔会好奇怪姜醋同意粉 我联想唔到喺埋一齐最后出嚟嘅效果几唔错味道其实有少少似黑醋 所以成件事系衬嘅姜醋鸭肉煮得入味 意粉配上忌廉汁 令味道更加浓郁 系ok嘅.🍽️ 香煎盲𫚧配泰式酸辣汁.煎香咗嘅盲𫚧鱼肉质鲜美鱼油丰富配上泰式酸辣汁口感酸辣清爽 食欲大增.整体系唔错嘅餐厅
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中环街市系香港一个著名地标
系香港历史悠久嘅建筑物
翻新之后 有好多间餐厅食肆进驻
中 西 日 东南亚 欧洲多个唔同地方菜式
礼拜六日仲会不时举办weekend market
有唔少网店或者小店喺市集摆档
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今日去咗一楼嘅I-O-N
I-O-N 喺如心酒店集团旗下
一间糅合地道香港风味嘅欧陆菜式餐厅
餐厅嘅行政主厨团队注重健康饮食嘅同时
亦关注可持续发展
采购食材嘅时候
会遵从世界自然基金会嘅指引
采用环保海鲜 推广可持续发展
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🍽️ 客家姜醋煮鸭肉意粉配忌廉汁
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落单嘅时候系有担心呢个配搭会唔会好奇怪
姜醋同意粉 我联想唔到喺埋一齐
最后出嚟嘅效果几唔错
味道其实有少少似黑醋 所以成件事系衬嘅
姜醋鸭肉煮得入味
意粉配上忌廉汁 令味道更加浓郁 系ok嘅
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🍽️ 香煎盲𫚧配泰式酸辣汁
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煎香咗嘅盲𫚧鱼
肉质鲜美鱼油丰富
配上泰式酸辣汁
口感酸辣清爽 食欲大增
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整体系唔错嘅餐厅
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