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2022-10-20
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同朋友喺元朗觅食,当日啱啱系近来最冻又落雨嘅一日,所以好想食热嘢!!!经过呢间渔师兄闻到好香,于是就入去试下佢啲烤鱼~间店好新好企理,仲有好多渔网做布置,而灯罩就系捕鱼笼,好有心思!店员姐姐推介话可以试江团鱼或者海鲈鱼,因为海鲈鱼比较常见,就试下江团鱼啦~其实我唔太食得辣...但我又好钟意麻辣味嘅嘢,所以就叫咗小辣。上台都几多红椒,有少少惊...但好彩食落口麻多于辣,而且个汤底滚起时会推开啲红油,所以可以洗一洗再食。佢嘅汤底系鱼汤,所以好鲜甜,鱼肉都几嫩滑~另外仲加咗啲配菜,佢啲食材都好新鲜~而牛栢叶切得几大块,但记得唔好煮太耐呀!豆卜就吸汤一流,但同时会吸好多辣油。油麦菜好干净好新鲜,样样都18蚊都几抵,尤其系牛栢叶,都几大碟。佢嘅烧物都好出色,而且可以选辣定唔辣。我本身都好钟意食麻吉呢款丸,估唔到烧咗仲好食!里面烟烟韧韧,外面就烧得好香。喜欢大漠风味嘅应该会喜欢呢个烧大葱鸡肉,因为有好重孜然味。呢个因为夹辣味,所以点咗小辣。大葱烧过后变得更香,但中间仍然保持又嫩又多汁。个鸡翼烧得皮脆肉嫩,加埋少少辣味,非常惹味。我好钟意食呢啲一口蕃薯,味道唔错,如果再烧香一啲会更好~呢个烧鸡肾真系
经过呢间渔师兄闻到好香,于是就入去试下佢啲烤鱼~
间店好新好企理,仲有好多渔网做布置,而灯罩就系捕鱼笼,好有心思!
店员姐姐推介话可以试江团鱼或者海鲈鱼,因为海鲈鱼比较常见,就试下江团鱼啦~
其实我唔太食得辣...但我又好钟意麻辣味嘅嘢,所以就叫咗小辣。
上台都几多红椒,有少少惊...
但好彩食落口麻多于辣,而且个汤底滚起时会推开啲红油,所以可以洗一洗再食。
佢嘅汤底系鱼汤,所以好鲜甜,鱼肉都几嫩滑~
麻辣味江团鱼
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另外仲加咗啲配菜,佢啲食材都好新鲜~
而牛栢叶切得几大块,但记得唔好煮太耐呀!
豆卜就吸汤一流,但同时会吸好多辣油。
油麦菜好干净好新鲜,样样都18蚊都几抵,尤其系牛栢叶,都几大碟。
配菜(牛栢叶&豆卜&油麦菜)
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佢嘅烧物都好出色,而且可以选辣定唔辣。
我本身都好钟意食麻吉呢款丸,估唔到烧咗仲好食!
里面烟烟韧韧,外面就烧得好香。
烧麻吉
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喜欢大漠风味嘅应该会喜欢呢个烧大葱鸡肉,因为有好重孜然味。
呢个因为夹辣味,所以点咗小辣。
大葱烧过后变得更香,但中间仍然保持又嫩又多汁。
烧大葱鸡肉
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个鸡翼烧得皮脆肉嫩,加埋少少辣味,非常惹味。
烧鸡中翼
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我好钟意食呢啲一口蕃薯,味道唔错,如果再烧香一啲会更好~
烧日本一口蕃薯
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呢个烧鸡肾真系烧物中最大推嘅!
我本身都好钟意食鸡肾,烧咗嘅鸡肾好爽口,加埋少少辣味真系一流~
烧鸡肾
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食咁多辣嘢,一定要叫返啲嘢饮。
朋友杯红西柚绿茶好足料,有唔少果肉喺入面,而我杯荔枝红茶就好多啲啫喱条。
而且佢一杯劲大杯,咁嘅份量先够食咁多嘢㗎嘛!
红西柚绿茶&荔枝红茶
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虽然呢间店专攻烤鱼同边炉,但我觉得佢哋嘅烧物亦都好出色。
下次想打边炉又想食鱼的话,元朗呢边又多一个选择啦~
张贴
