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2016-08-28 2529 浏览
终于有机会同我家老板撑台脚 10次有9次都系食日本野 今次拣左系美丽华既和歌山~上到4/F先发现原来呢一层有好多几有特色既餐厅 已经决定好下次要试下我地8点钟先入座 餐厅唔算太full 订左位所以安排我地坐较入既枱 好宽敞 环境好静~由于我地睇完戏食左啲零食 所以都无叫好多饱肚既食物 主要系刺身为主!!富士山高砂梅酒500ml 两个人饮岩岩!! 甜甜地好易入口 仲有少少梅子既涩味 非常好饮~望到个摆盘已经好加分 刺身亦都好新鲜 厚切令到个口感更好 手磨山葵做得几出色👍🏾唯一系牡丹虾比较细只 同埋唔够黏口~完全食唔到梅子汁既味道 同普通既沙律柚子醋无乜分别 而带子同海胆同头先既刺身拼盘一样 有啲后悔叫左👎🏾活赤贝 不过不失 略嫌唔够爽口 唔似系飞机货烧得鸡皮既外边非常香脆 又保留到鸡皮既少许脂方质感 非常好味牛舌无雪藏味 但黑椒味过浓 盖过了牛舌既味道摆系度已经闻到火炙既味道 海胆烧过之后别有一番风味 但大虾肉质有d'梅'唔够新鲜👎🏾手打乌冬系幼身 有口感够弹牙 唯独冷面汁咸味唔够 但有香浓既鲣鱼甜味搭够整体都几好 服务贴心 唯独有部份食物份量太少
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终于有机会同我家老板撑台脚 10次有9次都系食日本野 今次拣左系美丽华既和歌山~

上到4/F先发现原来呢一层有好多几有特色既餐厅 已经决定好下次要试下


我地8点钟先入座 餐厅唔算太full 订左位所以安排我地坐较入既枱 好宽敞 环境好静~

由于我地睇完戏食左啲零食 所以都无叫好多饱肚既食物 主要系刺身为主!!
富士高砂梅酒
$330
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富士山高砂梅酒500ml 两个人饮岩岩!! 甜甜地好易入口 仲有少少梅子既涩味 非常好饮~
什锦刺身七点
$298
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望到个摆盘已经好加分 刺身亦都好新鲜 厚切令到个口感更好 手磨山葵做得几出色👍🏾
唯一系牡丹虾比较细只 同埋唔够黏口~
帆立贝海胆并自家制梅子汁
$128
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完全食唔到梅子汁既味道 同普通既沙律柚子醋无乜分别 而带子同海胆同头先既刺身拼盘一样 有啲后悔叫左👎🏾
活赤贝刺身
$78
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活赤贝 不过不失 略嫌唔够爽口 唔似系飞机货
串烧鸡皮
$22
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烧得鸡皮既外边非常香脆 又保留到鸡皮既少许脂方质感 非常好味
串烧牛舌
$70
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牛舌无雪藏味 但黑椒味过浓 盖过了牛舌既味道
海胆烧大虾
$128
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摆系度已经闻到火炙既味道 海胆烧过之后别有一番风味 但大虾肉质有d'梅'唔够新鲜👎🏾
稻庭冷乌冬
$98
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手打乌冬系幼身 有口感够弹牙 唯独冷面汁咸味唔够 但有香浓既鲣鱼甜味搭够

整体都几好 服务贴心 唯独有部份食物份量太少

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-08-27
用餐途径
堂食
人均消费
$600 (晚餐)
推介美食
富士高砂梅酒
$ 330
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串烧牛舌
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