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2012-12-16
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团购疯系列 – 这店子还在海堤街旧舖时，已经去吃过它的手打安格斯汉堡，记忆所及，味道虽未至于教人惊喜，但整体质素仍属不俗，起码块牛肉汉堡肉质够软腍，加上包面上的芝蔴，分量颇多，咬落香口惹味，令整个包食味生色不少。近日又从团购网站见店子为庆祝三周年，特别以 $28 推售其芝士蘑菇和牛安格斯汉堡套餐，而且还可选黑松露玉米或薯皇作配搭，儿子向来是个惜包之人，就趁周末拉他一起来品尝。自从 Burger Mix 由海堤街旧店搬到现址后，这天才是首次到访。感觉上门面确实较之前的舖位宽敞阔落，而且店主还在门外玻璃窗上贴了不少卖相诱人的汉堡款式，非常吸引。可能当天是周末关系，店里顾客不多，正好让我和儿子可以悠闲地享受一个宁静的下午。由于购买了 2 个和牛汉堡餐，所以就点了黑松露玉米和薯皇各一。等候制作其间，先看看这个包的原价，原来套餐售价是 $45，单点就卖 $35。据悉这里的和牛汉堡扒，是用上澳洲天然草饲和牛，再混合安格斯牛打成的。打开包装纸，包身唔算特别大个，入口肉味亦未至于好香浓，细嚼下当然亦分不出两种牛肉的味道，而且配料亦下得有点手紧，同店里墙身上那张相，简直差天共地，幸好个包吃起来还算
团购疯系列 – 这店子还在海堤街旧舖时，已经去吃过它的手打安格斯汉堡，记忆所及，味道虽未至于教人惊喜，但整体质素仍属不俗，起码块牛肉汉堡肉质够软腍，加上包面上的芝蔴，分量颇多，咬落香口惹味，令整个包食味生色不少。近日又从团购网站见店子为庆祝三周年，特别以 $28 推售其芝士蘑菇和牛安格斯汉堡套餐，而且还可选黑松露玉米或薯皇作配搭，儿子向来是个惜包之人，就趁周末拉他一起来品尝。
自从 Burger Mix 由海堤街旧店搬到现址后，这天才是首次到访。感觉上门面确实较之前的舖位宽敞阔落，而且店主还在门外玻璃窗上贴了不少卖相诱人的汉堡款式，非常吸引。可能当天是周末关系，店里顾客不多，正好让我和儿子可以悠闲地享受一个宁静的下午。
由于购买了 2 个和牛汉堡餐，所以就点了黑松露玉米和薯皇各一。等候制作其间，先看看这个包的原价，原来套餐售价是 $45，单点就卖 $35。据悉这里的和牛汉堡扒，是用上澳洲天然草饲和牛，再混合安格斯牛打成的。打开包装纸，包身唔算特别大个，入口肉味亦未至于好香浓，细嚼下当然亦分不出两种牛肉的味道，而且配料亦下得有点手紧，同店里墙身上那张相，简直差天共地，幸好个包吃起来还算啖啖肉，加上「芝」味浓郁，整体食味都算唔错。
至于杯黑松露玉米，其实只是一杯口感暖和的粟米粒，不过原来味道不俗，入口既甜美又够软身，非常不错，只是顶头的一小撮黑松露，气味薄弱，相信都是以绰头取胜，如果真的一心为黑松露而来，相信会感到失望。脆薯皇方面，入口香脆，薯肉粉嫩，自然比黑松露玉米更值得推介。
饮品 encore 咗之前在旧店舖已试过的青苹果玉露和芒果玉露，虽然两杯果味都不算浓郁，但由于甜度适中，再配埋内里的椰果，咬落烟烟韧韧，也很不错。这里的包价，比起老麦虽然是略贵，但总体食味还算不俗，加上时不时都推出团购优惠，有时间经过开，也可不妨一试。张贴
