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2017-11-16
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定期会和好友邓sir吃午餐。最常往的地方，一定是就近工作地点附近的九龙城....若情况许可，通常我们都会去吃潮菜。但今天想改变一下，去尝一顿西餐....来到这间叫"蚝魔"的店子，吃蚝本应是一件十分正常之事，但午市没得点，可以拣的大多是正常例牌的意粉及饭....套餐的前奏，又系例牌端来一碗粟米忌亷汤。之不过这看似行货的东西，入口却相当浓稠creamy，洒上汤面的面包粒crunton又系脆卜卜的。以往在其他地方一喝到忌亷汤，小弟总是求求其其敷衍喝两啖就算，但这一次我却将之喝至碗底朝天....主食随便点了一块烧猪扒再配薯蓉吃....扒说是炭烧的，但食落却不太感受得到。肉不算韧亦煎得香口，味也腌得足，收货；薯蓉也幼滑，但牛油味及香就稍嫌未够班....近来胃口麻麻，就光叫吃这一味，再加埋汤，就足以令我撑著肚子离开....
若情况许可，通常我们都会去吃潮菜。但今天想改变一下，去尝一顿西餐....
来到这间叫"蚝魔"的店子，吃蚝本应是一件十分正常之事，但午市没得点，可以拣的大多是正常例牌的意粉及饭....
套餐的前奏，又系例牌端来一碗粟米忌亷汤。之不过这看似行货的东西，入口却相当浓稠creamy，洒上汤面的面包粒crunton又系脆卜卜的。以往在其他地方一喝到忌亷汤，小弟总是求求其其敷衍喝两啖就算，但这一次我却将之喝至碗底朝天....
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主食随便点了一块烧猪扒再配薯蓉吃....
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扒说是炭烧的，但食落却不太感受得到。肉不算韧亦煎得香口，味也腌得足，收货；薯蓉也幼滑，但牛油味及香就稍嫌未够班....
近来胃口麻麻，就光叫吃这一味，再加埋汤，就足以令我撑著肚子离开....
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