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2022-09-27
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在尖沙咀逛完街,突然很想吃川菜在街上看到麻辣派对大大的招牌就去试试店内装修几特别,打卡影相都几靓菜式款式很多,酸菜、水煮、烤鱼、鸡锅、小菜、凉菜、小龙虾、海鲜、小面、米线、酸辣粉……全部菜式都可以自选辣度,有分BB辣到大辣和男友两个人点了一份凉菜、一个小菜和一个鸡锅我们全部都选BB辣😆凉菜 藤椒花雕白贝酸辣汁,配上大量蒜蓉和香菜,很开胃花雕酒味不是很重底下铺了点青瓜丝,脆脆的吸满汁小菜 干煸花菜咸肉花菜炒得很爽口咸肉不干,肥瘦刚好,厚切口感不错麻辣鸡锅(半只)满满不同种类的辣椒,爆香的配料,十分惹味,辣味也有不同层次虽然是半只份量但也不少所有锅类都有小火在下面暖著,愈煮愈香,愈入味,还可以自己加配料,配料种类也很多饮料叫了冻柠茶和冬瓜茶整体来说,麻辣派对做得很好的是,菜够香够惹味但不会很油;川菜菜式种类很多一定能满足不同口味
在街上看到麻辣派对大大的招牌就去试试
店内装修几特别,打卡影相都几靓
菜式款式很多,酸菜、水煮、烤鱼、鸡锅、小菜、凉菜、小龙虾、海鲜、小面、米线、酸辣粉……
全部菜式都可以自选辣度,有分BB辣到大辣
和男友两个人点了一份凉菜、一个小菜和一个鸡锅
我们全部都选BB辣😆
凉菜 藤椒花雕白贝
酸辣汁,配上大量蒜蓉和香菜,很开胃
花雕酒味不是很重
底下铺了点青瓜丝,脆脆的吸满汁
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小菜 干煸花菜咸肉
花菜炒得很爽口
咸肉不干,肥瘦刚好,厚切口感不错
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麻辣鸡锅(半只)
满满不同种类的辣椒,爆香的配料,十分惹味,辣味也有不同层次
虽然是半只份量但也不少
所有锅类都有小火在下面暖著,愈煮愈香,愈入味,还可以自己加配料,配料种类也很多
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饮料叫了冻柠茶和冬瓜茶
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整体来说,麻辣派对做得很好的是,菜够香够惹味但不会很油;川菜菜式种类很多一定能满足不同口味
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