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2009-04-04
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一想起要食咖哩，就会枇到来重庆大厦。这里的咖哩餐厅选择令人眼花撩乱，在我们毫无准备之下，来了这间皇宫印度咖哩。推门而入，已有不少人在进餐了。由于我食咖喱的目的只有一个，就是要食印度薄饼，所以我们点了咖哩角、马莎拉烩鸡、原味naan、蒜味naan和mango lassi。咖哩角︰有别于港式的咖哩角，皮厚厚的，但太多油份了，未食垫底纸已满载一大滩油。辣度正常，可是我食了一只就没有兴趣再食了。马莎拉烩鸡︰汁比较少，不太辣，但食到很浓郁的香料味。鸡肉也够滑。我觉得原味和蒜味的naan好像分别不大嘛，就是觉得蒜味的有多一点油在面。饮品mango lassi是芒果味的乳酸，用来解辣一流。味道不是太惊人，下次要做来准备去另一间试试。
推门而入，已有不少人在进餐了。由于我食咖喱的目的只有一个，就是要食印度薄饼，所以我们点了咖哩角、马莎拉烩鸡、原味naan、蒜味naan和mango lassi。
咖哩角︰有别于港式的咖哩角，皮厚厚的，但太多油份了，未食垫底纸已满载一大滩油。辣度正常，可是我食了一只就没有兴趣再食了。
马莎拉烩鸡︰汁比较少，不太辣，但食到很浓郁的香料味。鸡肉也够滑。我觉得原味和蒜味的naan好像分别不大嘛，就是觉得蒜味的有多一点油在面。
饮品mango lassi是芒果味的乳酸，用来解辣一流。
味道不是太惊人，下次要做来准备去另一间试试。
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