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2015-11-16 3537 浏览
很久以前睇左陈豪嘅节目,品味人生,之后去喝咖啡就被定位了《品味人生》,而我一有时间,就会走去揾不同嘅coffee shop品味人生。Barista Jam系我经常去的一间,他们咖啡不但好,食物也一样 出色!由于佢地店铺面积不大,虽然有分上下两层,但座位只有20个左右,虽然今天一行只有2人,但我每次出发之前,都先打电话到店铺订位,免得来到食白果。。。之前真系试过架今天,又再次点了我的最爱carbonara配上一杯hazelnut latte!Hazelnut latte 又香又滑,心心拉花令人感到快乐个人喜欢饮热饮,这样才喝到咖啡的甘苦味道,但今次略微甜左少少。Carbonara-这是没有蛋的版本,蘑菇、烟肉、忌廉、意大利面,很简单的材料,怎样可以煮得这样好味!意粉好弹牙,每条都煮的刚刚好,唔会有over cook嘅感觉,每条面都挂上忌廉汁,浓淡、质感适中,之前试过有d餐厅,一系太杰,成pat野,一系就唔够汁,干争争,barista jam真系做得很好,食完只剩下一点点汁,我每次都碟食晒,汁都唔放过,但。。。好有罪恶感,超肥呀!!!!
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很久以前睇左陈豪嘅节目,品味人生,之后去喝咖啡就被定位了《品味人生》,而我一有时间,就会走去揾不同嘅coffee shop品味人生。Barista Jam系我经常去的一间,他们咖啡不但好,食物也一样 出色!

由于佢地店铺面积不大,虽然有分上下两层,但座位只有20个左右,虽然今天一行只有2人,但我每次出发之前,都先打电话到店铺订位,免得来到食白果。。。之前真系试过架


今天,又再次点了我的最爱carbonara配上一杯hazelnut latte!
Hazelnut latte 又香又滑,心心拉花令人感到快乐个人喜欢饮热饮,这样才喝到咖啡的甘苦味道,但今次略微甜左少少。
Carbonara-这是没有蛋的版本,蘑菇、烟肉、忌廉、意大利面,很简单的材料,怎样可以煮得这样好味!意粉好弹牙,每条都煮的刚刚好,唔会有over cook嘅感觉,每条面都挂上忌廉汁,浓淡、质感适中,之前试过有d餐厅,一系太杰,成pat野,一系就唔够汁,干争争,barista jam真系做得很好,食完只剩下一点点汁,我每次都碟食晒,汁都唔放过,但。。。好有罪恶感,超肥呀!!!!



Hazelnut coffee
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Carbonara
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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Carbonara
  • latte