Infiniti C (Nan Fung Place) (已結業)

行完中环某展览，再从中环行到去上环，黎到店面，第一反应系个装修太粉红⋯五点几无热食了。叫咗cappuccino 同蛋糕两件：巴斯克芝士蛋糕及红丝绒蛋糕(现场系得哩两款拣)。巴斯克芝士蛋糕，上星期响另一间餐厅食过，哩间都唔错，都做到外焦内软，但外边无甘味，味道亦较甜。红丝绒蛋糕，口感⋯⋯好特别，中间口感居然有少少嚼劲弹牙⋯⋯味道唔太甜，不过又讲唔出佢系咩味道，系因为生酮嘅关系？咖啡合格，仲有拉花添，不过杯咖啡只系暖暖地，我钟意啲奶热多少少，佢打奶如果打多几秒会啱我口味啲。