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2019-03-12
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店内空间比较狭窄，坐得比较挤逼。客人直接画在点菜纸上，选好了交给店员便可。墙上贴有「肉骨茶4步曲」教导客人如何食到肉骨茶的特色。肉骨茶放在细小的茶壶内，眼见点了肉骨茶的客人，店员都因应人数放下汤碗，再由茶壶中倒出肉骨茶。相信肉骨茶是一式一样的，而汤料会再因应客人所选的另外上桌。肉骨茶呈深啡色的，喝下去有点药材味。皇帝骨 ($54)皇帝骨，带点脂肪，有嚼劲的口感, ；如果觉得肉骨茶不够的话，可请店员添汤，是免费的。椰香咖央多士 ($22)多士十分香脆，咖央酱份量亦很多，而且带点椰香，很好吃。招牌砂煲老鼠 ($68)老鼠粉即是银针粉，用砂煲盛载著，份量蛮多，材料足。先将材料与粉拌匀，一路拌著香气四溢，吃下去惹味香口，真的不错。马拉沙嗲串烧 (3串/$40；6串/$75)(猪肉/牛肉/鸡肉)沙嗲酱汁不错，但串烧却很一般，特别是猪肉，十分油腻，吃了几口便觉得很腻，不想再吃下去；牛肉很韧，很难咬开；鸡肉肉质还可接受。
客人直接画在点菜纸上，选好了交给店员便可。
墙上贴有「肉骨茶4步曲」教导客人如何食到肉骨茶的特色。
肉骨茶放在细小的茶壶内，眼见点了肉骨茶的客人，店员都因应人数放下汤碗，再由茶壶中倒出肉骨茶。相信肉骨茶是一式一样的，而汤料会再因应客人所选的另外上桌。肉骨茶呈深啡色的，喝下去有点药材味。
肉骨茶
$54
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皇帝骨 ($54)
皇帝骨，带点脂肪，有嚼劲的口感, ；如果觉得肉骨茶不够的话，可请店员添汤，是免费的。
皇帝骨
$54
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椰香咖央多士 ($22)
多士十分香脆，咖央酱份量亦很多，而且带点椰香，很好吃。
椰香咖央多士
$22
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招牌砂煲老鼠 ($68)
老鼠粉即是银针粉，用砂煲盛载著，份量蛮多，材料足。
招牌砂煲老鼠粉
$68
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先将材料与粉拌匀，一路拌著香气四溢，吃下去惹味香口，真的不错。
马拉沙嗲串烧 (3串/$40；6串/$75)
(猪肉/牛肉/鸡肉)
沙嗲酱汁不错，但串烧却很一般，特别是猪肉，十分油腻，吃了几口便觉得很腻，不想再吃下去；牛肉很韧，很难咬开；鸡肉肉质还可接受。
马拉沙嗲串烧
$75
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