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2017-07-01
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每次入粉岭,作为超中意食咸牛肉的我每次早餐一定会光顾哩一间小店。先黎一支大可乐,$8 。再来咸牛肉蛋面,面以及咸牛肉蛋分开另上,令蛋饼唔会浸到好淋。咸牛肉蛋饼用料十足,一咬下去,咸牛肉味十分突出,再加蛋,不会太干太油,配合得十分好。 面选择用出前一丁,恰到好处,不会太淋或太硬。再来一份咸牛肉蛋多士。多士外脆内软,新鲜热烘烘,再配上小小牛油十分香。之后叫了份3只炸鸡翼。不算太油,不会炸得太㶶。总括而言,整个小店虽然卖普通食物,但十分出色,店内服务也很好,有''人情味的感觉''。
每次入粉岭,作为超中意食咸牛肉的我每次早餐一定会光顾哩一间小店。
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先黎一支大可乐,$8 。
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再来咸牛肉蛋面,面以及咸牛肉蛋分开另上,令蛋饼唔会浸到好淋。
咸牛肉蛋饼用料十足,一咬下去,咸牛肉味十分突出,再加蛋,不会太干太油,配合得十分好。
面选择用出前一丁,恰到好处,不会太淋或太硬。
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再来一份咸牛肉蛋多士。
多士外脆内软,新鲜热烘烘,再配上小小牛油十分香。
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之后叫了份3只炸鸡翼。不算太油,不会炸得太㶶。
总括而言,整个小店虽然卖普通食物,但十分出色,店内服务也很好,有''人情味的感觉''。
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