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2018-05-08
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听到餐厅名称的时候已经系健康中式汤饭，看过餐牌先知原来系食台湾菜。加上店入面装潢真系好令，少女系既颜色，好想走入去试下。一讲到台湾野食，当然要食地道小食，我和友人今次就点了一客盐酥鸡，香脆花枝丸，台式肉操饭，细既卤水拼盘。卤水拼盘（细）先讲最期待的卤水拼盘，个人认为2-3人叫细既就已经足够啦，虽然系细但已经十分丰富，包括鸡翼，牛肚，卤蛋，豆干（本人最爱）等等。最惊喜的是牛肚，软硬适中，十分入味，最失望既系豆干，识食一定系食豆干，但呢到整得偏硬身，唔够入味，如果再软身d应该会更好。盐酥鸡第二道菜系盐酥鸡，抵赞既系切粒粒上，一口就食到幸福既味道，粉吾会过多，鸡肉肉身够软，十分香脆，会食吾停口。 花枝丸每次食台湾野都会必点，类似墨鱼丸，但更有咬口更弹牙，配上秘制调味粉，个人觉得比盐酥鸡更胜一筹。最后，肉操饭，有小小失望，汁同饭好似两样野分开左，普通无特别，下次可能会点面尝试。饮品～呢到既台式饮品都十分出色，今次点了一杯热既黑糖珍珠奶绿和冻既海盐芝士奶盖沫香绿茶。前者，黑糖味浓厚，热版既珍珠奶茶吾会过甜，不过冻既应该会更出色。至于海盐芝士奶盖绿茶绝对系超级大推，最高个层芝士奶盖泡沫真系超级正啊
卤水拼盘（细）
先讲最期待的卤水拼盘，个人认为2-3人叫细既就已经足够啦，虽然系细但已经十分丰富，包括鸡翼，牛肚，卤蛋，豆干（本人最爱）等等。最惊喜的是牛肚，软硬适中，十分入味，最失望既系豆干，识食一定系食豆干，但呢到整得偏硬身，唔够入味，如果再软身d应该会更好。
盐酥鸡
第二道菜系盐酥鸡，抵赞既系切粒粒上，一口就食到幸福既味道，粉吾会过多，鸡肉肉身够软，十分香脆，会食吾停口。
花枝丸
每次食台湾野都会必点，类似墨鱼丸，但更有咬口更弹牙，配上秘制调味粉，个人觉得比盐酥鸡更胜一筹。最后，肉操饭，有小小失望，汁同饭好似两样野分开左，普通无特别，下次可能会点面尝试。
饮品～
呢到既台式饮品都十分出色，今次点了一杯热既黑糖珍珠奶绿和冻既海盐芝士奶盖沫香绿茶。前者，黑糖味浓厚，热版既珍珠奶茶吾会过甜，不过冻既应该会更出色。至于海盐芝士奶盖绿茶绝对系超级大推，最高个层芝士奶盖泡沫真系超级正啊，完全好有芝士味，加上清淡绿茶，下次绝对会再叫啊！
卤水拼盘（细）
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盐酥鸡
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花枝丸&台式肉操饭
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海盐芝士奶盖绿茶
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