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2019-07-10
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今日同妈妈食牛补补血！在利园一期对面地舖。白色的别致简约的店面，出面有坐位让客人等候入坐，好有心！店内设计有型，以牛仔的装饰一只只放得好齐整，更有彩色独特图画；背景播放轻快的英文音乐，好放松舒适的感觉！食物主力是牛，牛的部分是Flat Iron (整只牛的第二嫩滑的部分），有3种人牛的选择：香草平铁牛扒、客席主厨平铁牛扒、美国390日谷饲Prime级平铁牛扒；更有终极汉堡及猪鞍架。这边可加藜麦沙律及自家餐汤（番茄罗勒蓉汤），免费无限添加热辣辣薯条。饮料有好多款式，酒精饮品有德国手工啤酒、意大利手工啤酒、红/白酒、apple cider等等；独特的Dirty lemonade（包含了grilled 🍋, with wine or without wine, 迷迭香等）、柠檬茶、汽水、茶等。我们点了一种牛主食、自家汤、沙律、无添薯条、甜品。1. 香草平铁牛扒这个香草平铁牛扒好香喷喷，牛扒我们选了5成熟（medium rare)。已经切好的牛扒好靓、中间微微红色外面是煎香的部分，师傅技术恰到好处，牛扒好嫩口，牛味浓郁，好易咬；碟上有粒粒海盐及滋味烧汁，加上新鲜迷迭香的配合，味道一流；另外，我
店内设计有型，以牛仔的装饰一只只放得好齐整，更有彩色独特图画；背景播放轻快的英文音乐，好放松舒适的感觉！
食物主力是牛，牛的部分是Flat Iron (整只牛的第二嫩滑的部分），有3种人牛的选择：香草平铁牛扒、客席主厨平铁牛扒、美国390日谷饲Prime级平铁牛扒；更有终极汉堡及猪鞍架。这边可加藜麦沙律及自家餐汤（番茄罗勒蓉汤），免费无限添加热辣辣薯条。饮料有好多款式，酒精饮品有德国手工啤酒、意大利手工啤酒、红/白酒、apple cider等等；独特的Dirty lemonade（包含了grilled 🍋, with wine or without wine, 迷迭香等）、柠檬茶、汽水、茶等。
我们点了一种牛主食、自家汤、沙律、无添薯条、甜品。
1. 香草平铁牛扒
香草平铁牛扒
$150
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香草平铁牛扒
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香草平铁牛扒
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香草平铁牛扒
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这个香草平铁牛扒好香喷喷，牛扒我们选了5成熟（medium rare)。已经切好的牛扒好靓、中间微微红色外面是煎香的部分，师傅技术恰到好处，牛扒好嫩口，牛味浓郁，好易咬；碟上有粒粒海盐及滋味烧汁，加上新鲜迷迭香的配合，味道一流；另外，我是好爱食蒜头的，这个主菜的另一特点是有烧了原粒蒜头，客人可以叉起每一粒的蒜头粒粒，多么的香口又软腍，对身体也好好的，推荐喔！
2. 番茄罗勒蓉汤
番茄罗勒蓉汤
$24
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今日自家汤是番茄罗勒蓉汤，好浓郁酸酸甜甜开胃的番茄，有粒粒番茄肉更加有口感，香味清新的迷迭香草的配搭，中和了番茄的草青味！好健康！
3. 藜麦沙律
藜麦沙律
$24
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清新多款的蔬菜沙律，有芝麻酱汁野味开胃，更有黄色甜美薄皮的番茄仔，更有健康有纤维的藜麦！
4. 薯条
无限添薯条
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无限添加薯条
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无限添加薯条，热辣辣即炸薯条，是幼身的香脆薯条，服务员会定时取来鲜炸薯条问及客人是否需要添加，好香脆内软的薯条，好美味可口
5. 甜品（热情果挞）
热情果挞
$48
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这次留肚食甜品，超爱这个热情果挞！酸甜香滑的热情果蓉酱，粒粒黑色的热情果种子的装饰，饼底唔会好厚身，是完美的晚餐甜品
服务好、态度好、介绍细心又详细，好满意！
张贴
