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2022-06-30
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昨天一行9人出海完毕找地方晚饭, 我们当中一半是佛教徒, 佛教徒是不吃五辛的, 落单时是一位年轻男待应, 初时算有礼, 但当我们问及某些菜式可否走葱蒜洋葱时, 他说可以, 数分钟后说原来有些食材一早已加洋葱, 那我们当然不意外, 因为好明白的, 亦不是第一次, 那我们问他有没有其他选择或recommendation, 他竟回答不知道, 还说虽然有洋葱但是食不出洋葱味, 我们说唔OK啊, 我们见他说广东话不太好, 以为他不太了解, 于是派我们的英文母语人与他沟通, 告诉他不吃五辛是宗教原因, 他竟然再问, " I know but why though?" 其实几无礼兼无知, 需知素食的人有各种不同原因或习性, 各式各样, 打正旗号做素食餐厅无论老板及员工都应尊重素食者的practice, 没有judgement, 只要看看能否配合到客人要求, 大家只想开心吃饭, 不是要为难什么, 这款吃不了咪吃另一款, 况且宗教原因有时不是三言两语就解释得清楚, 食饭变咗上佛学班><后来有一个女印度人看似是老板的给我们讲了几句做了一个𩠌菜畀我们, 我们好感恩, 不过至于其他的𩠌菜有几样
后来有一个女印度人看似是老板的给我们讲了几句做了一个𩠌菜畀我们, 我们好感恩, 不过至于其他的𩠌菜有几样都系有出错, 不过我们也算了, 没再出声。
真心在西贡找到素食餐厅好开心, 亦好珍惜香港的素食餐厅, 因为香港做素食不容易, 所以希望2084继续下去, 多啲客人帮衬, 其实味道不错的, 如果员工能够对素食知识多一点那就好了。
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