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2024-08-26
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周末同屋企人饮茶,简左来奥海城,因为容易泊车亲戚介绍依间咁就一尝佢的点心,来到刚好系下午茶时段,大约3点 入座。落单无耐,就被通知干炒牛河卖哂,想转烧腩仔濑粉,又卖哂。一肚气,唯有只食点心。第一个介绍系脆麻花,只皮不是用传统皮,再加左个极有新意的柚子酱,完全破坏我的认知,真系食不下口,平时都好钟意食脆麻花。。。之后到萝卜糕,唔算好脆,冇乜腊味,九流刀工,有图有真相。糯米卷,面包身带甜,个人认为用错面包。极少花生,糯米唔好食,超差的比例。牛肉球,肉身非常腍,应该沟咗大量肥猪肉,唔好食。之后仲有粉果烧卖等等,不过不失冇再影相了。顺带一提,厅面用咗非常花巧的吊灯,好多尘,见到都唔开胃 🤮总结:好的点心师傅越来越少,咁样嘅质素我宁愿食快餐店。
亲戚介绍依间咁就一尝佢的点心,来到刚好系下午茶时段,大约3点 入座。
落单无耐,就被通知干炒牛河卖哂,想转烧腩仔濑粉,又卖哂。一肚气,唯有只食点心。
第一个介绍系脆麻花,只皮不是用传统皮,再加左个极有新意的柚子酱,完全破坏我的认知,真系食不下口,平时都好钟意食脆麻花。。。
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之后到萝卜糕,唔算好脆,冇乜腊味,九流刀工,有图有真相。
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糯米卷,面包身带甜,个人认为用错面包。极少花生,糯米唔好食,超差的比例。
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牛肉球,肉身非常腍,应该沟咗大量肥猪肉,唔好食。
之后仲有粉果烧卖等等,不过不失冇再影相了。
顺带一提,厅面用咗非常花巧的吊灯,好多尘,见到都唔开胃 🤮
总结:好的点心师傅越来越少,咁样嘅质素我宁愿食快餐店。
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