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2021-06-12
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weekend 黎饮茶， 要一个月之前book. 仲要分两个时段, 一点三黎到要响lobby 等到一点半先可以入去坐...是日空气质素奇差。望出去一篇白蒙蒙。冇景。座位一如预料阔落兼舒服，有櫈仔专摆嘢。叉烧：要24小时前预订。几大碟。切得好大旧。肉质淋而不烂(之前卅二公馆嘅叉烧肉太烂). 唔肥唔会太油. 不过个人唔系特别钟意咁淋嘅叉烧，加上偏甜，可能有个饭会好味啲。虾多士：几好。炸得好靓，真金黄色。虾胶多得黎唔会死实。唔会太油。酸甜汁杰度同甜度都刚好。蟹盖：非常好味。蟹肉多唔在讲，蟹味浓。酱刚好，唔会太杰。一睇以为旁边嘅系炸蟹脚肉，原来系天妇罗酸姜！估唔到炸酸姜又几得意。金壕煎糯米：唔明食紧乜。糯米量好少，感觉似食只炸腐皮蚝多啲。龙凤烧卖：食完发觉猪肉烧卖衬虾系有佢嘅原因的，衬带子真系冇鲜味。佢猪肉唔香呢个失望。斑球鱼肉烧卖：呢个好正。斑球做真系好味好多🤣 弹牙鱼味够。呢个如果点埋参拾士多个芫茜豉油应该会劲好味。送嘅曲奇及糯米糍：曲奇得个甜字，唔算松唔算脆咁。糯米糍OK, 馅嘅酱香唔太甜，烟韧度刚好，细细粒啱食。总结：埋单每人五百蚊。唔系样样好味。唔值。但要食嘅可试：叉烧，蟹盖，班球鱼
是日空气质素奇差。望出去一篇白蒙蒙。冇景。座位一如预料阔落兼舒服，有櫈仔专摆嘢。
叉烧：要24小时前预订。几大碟。切得好大旧。肉质淋而不烂(之前卅二公馆嘅叉烧肉太烂). 唔肥唔会太油. 不过个人唔系特别钟意咁淋嘅叉烧，加上偏甜，可能有个饭会好味啲。
虾多士：几好。炸得好靓，真金黄色。虾胶多得黎唔会死实。唔会太油。酸甜汁杰度同甜度都刚好。
蟹盖：非常好味。蟹肉多唔在讲，蟹味浓。酱刚好，唔会太杰。一睇以为旁边嘅系炸蟹脚肉，原来系天妇罗酸姜！估唔到炸酸姜又几得意。
金壕煎糯米：唔明食紧乜。糯米量好少，感觉似食只炸腐皮蚝多啲。
龙凤烧卖：食完发觉猪肉烧卖衬虾系有佢嘅原因的，衬带子真系冇鲜味。佢猪肉唔香呢个失望。
斑球鱼肉烧卖：呢个好正。斑球做真系好味好多🤣 弹牙鱼味够。呢个如果点埋参拾士多个芫茜豉油应该会劲好味。
送嘅曲奇及糯米糍：曲奇得个甜字，唔算松唔算脆咁。糯米糍OK, 馅嘅酱香唔太甜，烟韧度刚好，细细粒啱食。
总结：埋单每人五百蚊。唔系样样好味。唔值。但要食嘅可试：叉烧，蟹盖，班球鱼肉烧卖。
叉烧
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虾多士
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金蚝煎糯米
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斑球烧卖及龙凤烧卖
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蟹盖
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送嘅甜品
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