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2018-09-27
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响炮台山开完会都差不多放工，S君约去观塘APM食晚饭，原来想食的上海菜已经结业，好肚饿，临时改去茶木，都要等几张枱。S君order炸鸡排肉燥饭，唔想食饭，就叫咗个净𩠌，慢煮梅子猪脚好似唔错，一于就系佢啦。炸鸡排肉燥饭，鸡排外皮脆卜卜，鸡肉嫩滑有肉汁，有点盐酥的口感。肉燥汁液浓稠适度，独少了点干葱的香味。慢煮梅子猪脚，以白色小瓷锅盛猪脚，放在白色小瓷炉上温著，凸显出猪脚的酱红色，上面再撒一把葱花，颜色好看增加食趣。这个菜有3件猪脚、2件红萝卜、1件萝卜和2粒梅子。猪脚谂得来仍有咬口，带有梅子的清香味道偏甜，红萝卜煮得谂甜不烂，梅子留有少许甜话梅的味道。在门外等位时已被甜品吸引，会员可以特价$58食用 (原价$78)，忍不住即时下载入会，追加一个流心起司竹炭吐司。流心起司竹炭吐司砖状黑炆炆竹炭吐司，四角之上分放1片香蕉，中间平常多士厚度的小方块作盖，多士盖斜角平放在中间，上面放了一球Oreo味雪糕，伴以草莓和蓝莓装饰，好想切开食呀！切落吐司feel到脆卜卜，内里的流心缓缓流出，好邪恶呀！吐司外皮松脆香口，内里面包口感软熟，流心如果唔知系起司，仲以为系溶掉的雪糕，因为无咩芝士味，但系醮面包又
S君约去观塘APM食晚饭，
原来想食的上海菜已经结业，
好肚饿，临时改去茶木，
都要等几张枱。
S君order炸鸡排肉燥饭，
唔想食饭，就叫咗个净𩠌，
慢煮梅子猪脚好似唔错，
一于就系佢啦。
炸鸡排肉燥饭
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炸鸡排肉燥饭，
鸡排外皮脆卜卜，
鸡肉嫩滑有肉汁，
有点盐酥的口感。
肉燥汁液浓稠适度，
独少了点干葱的香味。
慢煮梅子猪脚
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慢煮梅子猪脚，
以白色小瓷锅盛猪脚，
放在白色小瓷炉上温著，
凸显出猪脚的酱红色，
上面再撒一把葱花，
颜色好看增加食趣。
慢煮梅子猪脚
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这个菜有3件猪脚、
2件红萝卜、1件萝卜和2粒梅子。
猪脚谂得来仍有咬口，
带有梅子的清香味道偏甜，
红萝卜煮得谂甜不烂，
梅子留有少许甜话梅的味道。
在门外等位时已被甜品吸引，
会员可以特价$58食用 (原价$78)，
忍不住即时下载入会，
追加一个流心起司竹炭吐司。
流心起司竹炭吐司
$78
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流心起司竹炭吐司
砖状黑炆炆竹炭吐司，
四角之上分放1片香蕉，
中间平常多士厚度的小方块作盖，
多士盖斜角平放在中间，
上面放了一球Oreo味雪糕，
伴以草莓和蓝莓装饰，
好想切开食呀！
流心起司竹炭吐司
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切落吐司feel到脆卜卜，
内里的流心缓缓流出，
好邪恶呀！
吐司外皮松脆香口，
内里面包口感软熟，
流心如果唔知系起司，
仲以为系溶掉的雪糕，
因为无咩芝士味，
但系醮面包又好吃㖞，
最后一滴汁液都醮光哩，哈哈!
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