板長壽司 (已結業)

午膳想吃日菜，在早上时段想起公司附近的板长寿司，便准备预早book枱，店员告知book枱的最低消费每人三百？！每人三百... 有无搅错，板长几时变得咁高级？结果还是walk-in光顾算了，少不免要稍作等候才可入座。选定一客寿司午餐，先来餐饮(汽水)，无问题，再来就已是寿司拼盘，敢问沙律去了那里？？先谈寿司拼盘，有八件，含三件卷物、二件军舰及三件鱼刺身寿司。论卖相，一点也不给引，更有点揾笨的感觉！卷物以少量鱼肉作馅，做法单调。军舰以粟米及吞那鱼作食材，配上过气紫菜包边。鱼刺身寿司全是白种鱼如鲷鱼及油甘鱼等，颜色卖相同样单调，品质味道尚可。差不多吃毕寿司拼盘，沙律才来，卖相还是带点马虎感觉。吃罢不够饱，追加带子甜虾寿司及软壳蟹手卷。寿司来到才知一客得一件？！幸好带子及甜虾还算过得去，吃得出鲜甜味道。软壳蟹手卷所用的饭是微暖的，和寿司所用的冰冷饭明显有分别。软壳蟹大约有半件，少少脆口，都OK嘅。所用紫菜还是不行，品质监控，亦可见于此。加加埋埋要百多元落楼，唔抵啰！