牛気 (將軍澳中心)

营业中

休息中

平日中午去到无咩人，唔使等位。呢间牛気食过几次，之前觉得味道还不错，但而家质素大不如前。今次嗌嘅牛肉及豚肉味道可以接受，但配料选择太少，比起其他火锅店少一半，少到完全不能接受。出面可以挟嘅配料的选择比以前少很多，质素也比以前差，外观更令人倒胃口。总括而言，肉类可以，但配料真的不行。如果餐厅生意比以前差咗和成本上涨，建议餐厅可以考虑酌量加价，而非将货就价，呢个质素唔会想再帮衬。火锅点平都唔会平得过茶餐厅/小店，但而家味道又唔足以吸引顾客，想在疫情下生存，贵店似乎要改变策略。