百份百餐廳 (交通廣場) (已結業)

今天胃口不佳，又想试一些醒神的下午茶餐，终于点个辣辣地之星洲炒贵刁茶餐，餐厅已标明是轻量版，最啱细食的我。这碟贵刁配料不太丰富，得两只虾仔咁多，瘦肉及火腿丝亦寥寥可数，都有少少失望，但是如果可以加多些银芽的话，相信会更爽口。最后我仍要赞赏厨师的功力，因为他/她能把普通的贵刁调味到咁好食，炒时火气亦足够，啖啖都有唇、齿、脷、喉都有留香之感，多谢、多谢、多谢您的用心制作。至于份量，话明轻重级数，如果唔系太大食的话，份量算是足够及低食，是不错的下午茶之选。