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2023-03-26
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在西环一间充满美国怀旧风的Bar & Restaurant,犹如Netflix美剧的场景般,在偏暗红的灯光下,沉醉于轻快的音乐中,品尝著西方又带点中式风格的美食,这种Weekend Vibes好够Chill!二人套餐 Set Menu (For 2 People) $238 x 2Noches 扭扭薯条 Curly Fries 比起薯条,更爱扭扭薯条,因为口感较扎实。新鲜即炸,脆身又热辣辣,份量颇多,酱汁以蕃茄酱为主调,还加入了Paprika辣粉和Garlic,所以味道特别有层次。即使冷却后也不觉太油腻。Wings余均益炸鸡翼 Yu Kwan Yick Hot Wings冲著香港老字号辣椒酱品牌余均益而Order,比起死辣,这个Hot Wings更有After Taste你余韵。不嗜辣的我一开始会觉得太辣,但越吃越上瘾,还有Blue Cheese酱可以解辣,Fusion之余更显细心。Salad腐乳汁凯撒沙律 Alvy's CaesarCaesar Salad吃得多,这个特别在于一般的烟肉换成叉烧,肉感更强和扎实。而沙律酱则以腐乳汁,味道较咸香惹味,还洒上猪皮脆脆,简单又别具特式。Piz
在西环一间充满美国怀旧风的Bar & Restaurant,犹如Netflix美剧的场景般,在偏暗红的灯光下,沉醉于轻快的音乐中,品尝著西方又带点中式风格的美食,这种Weekend Vibes好够Chill!
二人套餐 Set Menu (For 2 People) $238 x 2
Noches
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扭扭薯条 Curly Fries
比起薯条,更爱扭扭薯条,因为口感较扎实。新鲜即炸,脆身又热辣辣,份量颇多,酱汁以蕃茄酱为主调,还加入了Paprika辣粉和Garlic,所以味道特别有层次。即使冷却后也不觉太油腻。
Wings
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余均益炸鸡翼 Yu Kwan Yick Hot Wings
冲著香港老字号辣椒酱品牌余均益而Order,比起死辣,这个Hot Wings更有After Taste你余韵。不嗜辣的我一开始会觉得太辣,但越吃越上瘾,还有Blue Cheese酱可以解辣,Fusion之余更显细心。
Salad
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腐乳汁凯撒沙律 Alvy's Caesar
Caesar Salad吃得多,这个特别在于一般的烟肉换成叉烧,肉感更强和扎实。而沙律酱则以腐乳汁,味道较咸香惹味,还洒上猪皮脆脆,简单又别具特式。
Pizza & Pasta
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四重芝士薄饼 Four Cheese
友人是Sourdough Fans,这里的Handmade Sourdough Pizza更是必试,一看到厨房的传统Pizza大焗炉就知道是内行人。饼底烟韧的口感完全符合酸种面包控们的口味,独特的炭烤香引入入胜,微微焦脆的饼皮配上超浓郁、重口味的Four Cheese,邪恶又足料。在微甜蕃茄干的点缀下,让Pizza的味道更多样化,整体十分高质,大爱!
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Beers 330ml x 2
二人餐包2杯330ml的Tap Beer,款式很多,每一款都有清楚介绍其产地和味道。RED HARE带有突出的咖啡烘焙味,还有草莓的果香,非常容易入口。喜欢苦涩味的可以选择HUGIN,充满德国黑啤的烟熏味。饮得之人可以玩$300 Free Flow Drink优惠,2小时任饮指定Beer、红白酒、罐装Higherthan、Highball和其他饮品,眼见邻座的外国客人畅饮程度,确是爽皮!
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