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2012-11-06
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去完啤酒节，朋友可能意犹未尽，因此相隔不久，又去德国餐厅食饭。这间位于尖沙咀河内道的biergarten，我们来到已七点半，已经有很多人开始喝酒了。这里喝的再不是hosgarden，Stella artois，Lowenbrau etc...，而是德国麦啤!! (haha!!比啤酒节的啤酒更地道)朋友喝的那种比较淡(左)，但重麦味，而我的则较浓(右)，正!!!佐酒当然要食肉啦!!!snack platter ，即是杂肉拼盘，用砧板端上，有六种食物，香肠、肉丸、两款腌肉、芝士及酸瓜 ，这个拼盘很好，每种也切成小块，用来佐酒及吹水，一流!!!因我们得几个女子，所以叫small size，不过我觉得已经很大份了。食snack当然不能当晚饭啦，所以我们又叫要猪手及carbonara来到德国餐厅，例牌也要叫只猪手吧!!!又几好食!!! 猪手外皮烟韧带点脆身，很有嚼劲!!，吃起来像风干的猪手，肉质结实，作送酒之用，也是不二之选。不知为什么，我对carbonara有一种情意结，去到哪儿我也想食，故此，来到德国餐厅也要叫他~~~ 哈哈!!!! 这儿的carbonara很重奶油味，个sauce好厚身，吃
这里喝的再不是hosgarden，Stella artois，Lowenbrau etc...，而是德国麦啤!! (haha!!比啤酒节的啤酒更地道)
朋友喝的那种比较淡(左)，但重麦味，而我的则较浓(右)，正!!!
佐酒当然要食肉啦!!!snack platter ，即是杂肉拼盘，用砧板端上，有六种食物，香肠、肉丸、两款腌肉、芝士及酸瓜 ，这个拼盘很好，每种也切成小块，用来佐酒及吹水，一流!!!
因我们得几个女子，所以叫small size，不过我觉得已经很大份了。
食snack当然不能当晚饭啦，所以我们又叫要猪手及carbonara来到德国餐厅，例牌也要叫只猪手吧!!!
又几好食!!! 猪手外皮烟韧带点脆身，很有嚼劲!!，吃起来像风干的猪手，肉质结实，作送酒之用，也是不二之选。
不知为什么，我对carbonara有一种情意结，去到哪儿我也想食，故此，来到德国餐厅也要叫他~~~ 哈哈!!!! 这儿的carbonara很重奶油味，个sauce好厚身，吃完后，口腔会黏黏的，不过我喜欢这感觉!!!
近几天的天气有点凉，坐在大门旁的我们，一边喝酒，一边感觉著清风的送爽，真的很relaxe !!!
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