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2016-10-10
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今日系旧同事聚会, 之前经朋友介绍过呢间蒸气火锅系任食架, 最紧要系蟹都系任食, 仲要标明 「活」黄奄蟹 + 北海道甜虾 + 赤虾任食哈哈.....心想一定好正, 价钱亦唔算太贵, 限时2小时, 优惠时段分A,B,C段→A段: 17:30-18:30前入座($238), B段: 18:30-22:30前入座($288), C段: 22:00后入座($238), 另加一服务费10% (星期五,六,日加附加费$28每位), 因为出面既蒸气火锅闲闲地都要五六百蚊位. 上网睇到话呢间餐厅最好系三日前订座, 咁我地都一早已经订左位啦, 哈哈....所以去到就即刻有位啦一坐下来店员立刻送上每位一份「空运海鲜盆」北海道大元贝、琵琶虾、泰国海虾、缅甸海蚬另外因为我地四人以上即每位可享有一盅鸡炖翅(足二両)及台湾子孔鲍鱼一只先饮呢个足二両既鸡炖翅先, 料亦好足, 好有鲜甜味, 真系有翅架, 无骗我们的,哈哈. 系蒸海鲜其间, 我们也不得及待点了呢到既重头戏→黄奄蟹同虾刺身YEAH 食得啦食得啦, 首先食下个大元贝先, 放了蒜容粉丝上面, 令到元贝更鲜更好味, 肉质亦好弹牙, 很鲜甜. 而琵琶虾亦比我想像
一坐下来店员立刻送上每位一份「空运海鲜盆」北海道大元贝、琵琶虾、泰国海虾、缅甸海蚬另外因为我地四人以上即每位可享有一盅鸡炖翅(足二両)及台湾子孔鲍鱼一只先饮呢个足二両既鸡炖翅先, 料亦好足, 好有鲜甜味, 真系有翅架, 无骗我们的,哈哈. 系蒸海鲜其间, 我们也不得及待点了呢到既重头戏→黄奄蟹同虾刺身
YEAH 食得啦食得啦, 首先食下个大元贝先, 放了蒜容粉丝上面, 令到元贝更鲜更好味, 肉质亦好弹牙, 很鲜甜. 而琵琶虾亦比我想像中好食, 真的很新鲜, 肉质亦好弹牙, 所以唔点酱汁亦可以食到佢既鲜味. 哈哈...海虾都OK, 亦都系好新鲜, 唔会梅, 不过我较为喜欢食刺身虾多D, 哈哈, 仲要任食, 真系食唔停口呀..YUMMY 而鲍鱼上枱既时候仲系活生生的, 蒸好后肉质亦十弹牙, 其实新鲜既海鲜真系不用点酱汁亦好好味, 咁样先可以食到佢既鲜味.
哗.....重头戏黎啦, 不过每人食完一只先可以再点, 劲多膏, 有D蒸到仲漏哂D膏TIM AR哈哈....真系无手再影多D相呀, 我地每人食左3只有多呀, 我地仲点左D蔬菜, 有秋葵呀...栗米呀....胜瓜呀...娃娃菜等.......
最后....其实我地都食都饱饱啦...差D唔记得左仲有个粥底, 哗.......一打开劲香, 原本饱饱既我真系忍唔住要食多几碗呀, 佢吸收哂头先所有海鲜既精华, 真系好鲜甜, 好有蟹味, 可能我地都蒸左好多只蟹, 我谂超过15只....哈哈.....整体黎讲...真系钟意食蟹既你必黎因为限时既关系, 我地都净系挂住食, 都无时间影相, 因为食到只手劲DIRTY, 哈哈....要用手食先够滋味GA MA
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