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2008-10-07
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寻晚同女友11点到去左板长宵夜 (之前好少去板长系....), 其实寿司好难整得唔好食, 除非系d料唔新鲜, 当晚叫左十零件寿司, 冇咩特别, ok啦.但d服务就真系唔掂....:1. 去到已经见到3个吉既bar位, 当时冇人等位, 服务员仲要比张飞我地等位, 等左5分钟, 就系比番几个位我地, 搅咩呀?2. 坐低左, 见到班寿司师傅(学徒?)就唔开胃, 唔戴口罩开工之余仲要一路倾计一路整寿司, 有一个仲有几声咳添, 咁唔卫生, 有冇搅错?3. d服务员真系fresh到呢...未train好就出楼面, 连寿司款式都唔识分别, 问佢系咪油甘鱼寿司, 佢竟然呆左, 然后攞番碟寿司去问冇戴口罩既师傅, 成个过程口沬横飞, 点食? 不过, 碟野系隔离台, 唔干我事, 我系侧边睇野架o即(haha~), 唔系我实叫佢换过碟~4. 有关 ordering system, 张order单放系人椅背, 于是久唔久就有服务员"控"埋呢check野mark野, 烦到死, 本人觉得非常annoying!5. 漏单, 我相信系个别事件, 不过系非繁忙时间都可以漏单, 实在有点儿那个...... (于是叫左fr
其实寿司好难整得唔好食, 除非系d料唔新鲜, 当晚叫左十零件寿司, 冇咩特别, ok啦.
但d服务就真系唔掂....:
1. 去到已经见到3个吉既bar位, 当时冇人等位, 服务员仲要比张飞我地等位, 等左5分钟, 就系比番几个位我地, 搅咩呀?
2. 坐低左, 见到班寿司师傅(学徒?)就唔开胃, 唔戴口罩开工之余仲要一路倾计一路整寿司, 有一个仲有几声咳添, 咁唔卫生, 有冇搅错?
3. d服务员真系fresh到呢...未train好就出楼面, 连寿司款式都唔识分别, 问佢系咪油甘鱼寿司, 佢竟然呆左, 然后攞番碟寿司去问冇戴口罩既师傅, 成个过程口沬横飞, 点食? 不过, 碟野系隔离台, 唔干我事, 我系侧边睇野架o即(haha~), 唔系我实叫佢换过碟~
4. 有关 ordering system, 张order单放系人椅背, 于是久唔久就有服务员"控"埋呢check野mark野, 烦到死, 本人觉得非常annoying!
5. 漏单, 我相信系个别事件, 不过系非繁忙时间都可以漏单, 实在有点儿那个...... (于是叫左fresh服务员跟进, 之后唔驶5分钟漏单食物上晒台, 亡羊补牢得几快, 唔错~)
经此一役, 我谂我唔会再去板长系列既寿司店架啦, 因为 point 3 我真系接受唔到.....Poor Management.....
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