Sawadee Chef

营业中

休息中

公司小伙伴住在奥海城, 一看见有新餐厅开业就会告诉我! 这家泰菜他去了几次, 我还是第一次有机会跟著去试试! 晚上七时便已坐满了8成, 看来质素应该很不错! 设计优雅高贵, 但又不失东南亚元素, 很好!泰式脆皮金砖 ~ 单看外貌已十分吸引, 其实是炸浆很薄的炸豆腐! 邻桌的外藉人士一直看著我拍照, 还问我是甚么? 🤔…那就请他们吃了2件….之后他们自己也点了! 可想而知有多好吃, 配上秘制酱汁, 外脆内嫩! 烤原只鲜鱿 ~ 肉质超级超级嫩, 爽口弹牙但不硬! 鲜鱿很怕烤得太熟, 变靭变老的就不好吃, 这里烤得刚刚好! 酱料很香, 有点辣有但不会太辣, 还能吃到鲜鱿的鲜味!炒泰式辣黑豚肉碎配芝麻叶 ~ 我最爱的泰国菜之一, 平常餐厅用的是生菜, 这里用芝麻叶, 味道更浓! 肉是香香辣辣的, 超开胃! 鲜胡椒炒虎虾 ~ 超超超浓郁的胡椒香, 虾很爽口弹牙, 去虾线及头, 很干净! 份量还挺多, 配啤酒应该更绝!泰式辣卤水猪手饭 ~ 必须点的! 猪手超软嫩, 肉质腍滑, 骨胶原超级满, 皮很软滑, 入口即溶, 完全没有肥腻感! 因为卤水是辣的, 味道层次更佳! 芒果椰子拿铁、三色冰 ~ 看著