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2011-02-17
昨晚替两位好友庆祝生日，当中朋友提议到 Farm Kitchen Vegi 吃“任食”，当时心想。。“唔系呱，任食菜？？实要返屋企食公仔面啦。。”点知道当我到达餐厅时，已经被环境吸引着（尤其是室外patio，小桥流水，跟好友摸着酒杯底，抽抽烟，吹吹水，LIKE!）。听闻老板是日本人，而日籍主厨亦曾主理意大利驻美国大使馆餐饮，所以菜单上的菜式，创新又精致，对选料亦＋分严紧，而餐厅名字之所以叫" Farm Kitchen Vegi"是因为他们所选用的高品质,有机瓜蔬都是由日本新鲜空运到港。重点推介:1. 自助什菜沙律 - 蔬菜/磨菇超鲜甜,其中自制Signature 沙甸鱼沙律汁 - 超正！2. 芥辣蟹肉牛油果他他沙律船3. 炙烧牛肉伴杂菜沙律黑醋汁$288/位 简直系超值.
点知道当我到达餐厅时，已经被环境吸引着（尤其是室外patio，小桥流水，跟好友摸着酒杯底，抽抽烟，吹吹水，LIKE!）。
听闻老板是日本人，而日籍主厨亦曾主理意大利驻美国大使馆餐饮，所以菜单上的菜式，创新又精致，对选料亦＋分严紧，而餐厅名字之所以叫" Farm Kitchen Vegi"是因为他们所选用的高品质,有机瓜蔬都是由日本新鲜空运到港。重点推介:
1. 自助什菜沙律 - 蔬菜/磨菇超鲜甜,其中自制Signature 沙甸鱼沙律汁 - 超正！
2. 芥辣蟹肉牛油果他他沙律船
3. 炙烧牛肉伴杂菜沙律黑醋汁$288/位 简直系超值.
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