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2024-05-28
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如果你喜欢食生煎包系爆汤汁嘅, 呢间店嘅生煎包绝对可以满足到你。我所知道生煎包做法主要会分为两派,一派会系包皮较厚,较硬, 内里比较少汤汁。 而今日食呢间店做法会系包内汤汁较多,皮较薄。但两派嘅包底都会生煎得够金黄酥脆。 讲到底各派都会有各自嘅捧场客。我两款都有食过,但我个人会较喜欢包内多汤汁个款。唔肚饿只是想过吓口瘾关系,我只叫咗两只招牌生煎包 ($20/2只),另外1只蟹黄生煎包 ($18/只)。 蟹黄生煎包会比招牌生煎包多一份油甘香。 包内猪肉份量都几足。 生煎饱是算唔错。至于餐牌上其他食物选择唔算太多, 食物上亦唔太吸引到我°
我所知道生煎包做法主要会分为两派,一派会系包皮较厚,较硬, 内里比较少汤汁。 而今日食呢间店做法会系包内汤汁较多,皮较薄。但两派嘅包底都会生煎得够金黄酥脆。 讲到底各派都会有各自嘅捧场客。我两款都有食过,但我个人会较喜欢包内多汤汁个款。
唔肚饿只是想过吓口瘾关系,我只叫咗两只招牌生煎包 ($20/2只),另外1只蟹黄生煎包 ($18/只)。
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蟹黄生煎包会比招牌生煎包多一份油甘香。 包内猪肉份量都几足。 生煎饱是算唔错。至于餐牌上其他食物选择唔算太多, 食物上亦唔太吸引到我°
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