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2023-03-18
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今晚黎咗楼上大排档食,真系唔错㗎!餐厅以怀旧风格装修,主打避风塘菜式,特别要介绍几款好好味嘅菜式,包括老街九菜鸡红,脆皮乳鸽,XO酱肉碎芥兰煲,蟹油炒面同埋拔丝咕噜肉。呢间餐厅系喜记炒蟹前总厨主理。老街九菜鸡红真系好正,鸡红好滑好嫩,酱汁都好正,真系好好味!脆皮乳鸽都好吸引我,皮脆肉嫩,仲有肉汁添,好好味!XO酱肉碎芥兰煲嘅芥兰爽口,肉碎香口,加埋啲XO酱,好有风味。蟹油炒面就唔洗讲啦,啲面条好弹牙,蟹味香浓,好有特色。最后,拔丝咕噜肉就系我嘅最爱啦,啲肉好嫩好多汁,拔丝糖浆又唔会太甜,真系好好味!推介啊!楼上大排档 (湾仔)湾仔杜老志道6号群策大厦7楼
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