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2018-11-23
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刚刚去完东京回来，在日本只吃过一餐烧肉，太意犹未尽了！昨天相约好友到铜锣湾购物，经过亨利中心有间吃正宗日本和牛，二话不说我们就上去15楼的和牛烧肉纯吃午餐，叹番个正宗日本和牛，太享受啦！入到餐厅完全感受到日式风格装潢，环境时尚简约 ; 这里设有长枱或卡位选择，干净整洁，舒适美观。和牛烧肉纯 100% 日产牛烧肉店JA 全农，即日本全国农业协会组合联合会。是日本的农业组织，其主要经营方针及理念是 ，生产出高质素之产品 (当中包括牛肉、猪肉及农产品) 兼任供应商，旗下有餐厅， 在东京开业超过15年，有多间分店，香港现在两间，旨在推广日本牛肉。纯种和牛来自佐贺、鹿儿岛、宫崎、飞予驒、枥木等地，不时转换，只取日本和牛，一切以优质行先。除了烧烤，这裹亦提供其他和牛食法，包括刺身、涮涮锅、寿喜烧等，名副其实纯---和牛专门店。午市餐牌上有多款和牛套餐以供选择，喜欢吃牛的我们，今日的和牛是来自佐贺，我选的豪华烧肉二人套餐包括 : 特选和牛牛排肉、和牛上牛排肉、和牛壶渍牛排、日本产鸡腿肉、大虾、鱿鱼、带子，还有沙律、日本米白饭、汤，款式多样化，很不错 👍什菜沙律及什菌口感清新爽脆，加入
入到餐厅完全感受到日式风格装潢，环境时尚简约 ; 这里设有长枱或卡位选择，干净整洁，舒适美观。
和牛烧肉纯 100% 日产牛烧肉店
JA 全农，即日本全国农业协会组合联合会。
是日本的农业组织，其主要经营方针及理念是 [保障农民之利益，从而让农民安心饲养及种殖各种农产品] ，生产出高质素之产品 (当中包括牛肉、猪肉及农产品) 兼任供应商，旗下有餐厅，[纯] 在东京开业超过15年，有多间分店，香港现在两间，旨在推广日本牛肉。
纯种和牛来自佐贺、鹿儿岛、宫崎、飞予驒、枥木等地，不时转换，只取日本和牛，一切以优质行先。
除了烧烤，这裹亦提供其他和牛食法，包括刺身、涮涮锅、寿喜烧等，名副其实纯---和牛专门店。
午市餐牌上有多款和牛套餐以供选择，喜欢吃牛的我们，今日的和牛是来自佐贺，我选的豪华烧肉二人套餐包括 : 特选和牛牛排肉、和牛上牛排肉、和牛壶渍牛排、日本产鸡腿肉、大虾、鱿鱼、带子，还有沙律、日本米白饭、汤，款式多样化，很不错 👍
豪华烧肉二人套餐
$420
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什菜沙律及什菌口感清新爽脆，加入醋汁调味，越吃越开胃，材料新鲜，味道清香，很好吃。
日本珍珠米的白饭，色泽晶莹，有口感，黏黏的，不错。
面鼓汤味道清清，不会过咸，好饮。
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特选日本产和牛色泽均匀，粉嫩色，很漂亮，而且卖相非常吸引。
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特选日本产和牛肉质很嫩很软而且多汁，入口不用多咀嚼即化，味道甘甜、鲜美。和牛沾上特制酱汁，更美味无比！
和牛的油花松软，其分布平均细致，所以咬一口和牛已感到香甜浓厚滋味，入口即化的口感，太美味，确实令人再三回味！
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和牛壶渍牛排
壶内有两块大大片薄和牛，肉质鲜嫩，甜美多汁，鲜味十足，超级好吃 😋
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大虾鲜甜弹牙，肉质鲜美。鱿鱼爽口惹味，带子很鲜很美味。日本产鸡肉特别嫩滑，真的比其他国家鸡肉还要好吃，因为肉质很鲜美。
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冰冻的桃味梳打和啤酒，清凉解渴，消腻顺喉，好饮。
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